Мы поможем вам сделать вкусные заготовки на зиму - варенье и соленье. Здесь вы найдете полезные фото рецепты засолки и маринования овощей и фруктов, необычные рецепты домашних салатов, а так же потрясающие советы о том, как правильно заморозить на зиму или же засушить ягоды и фрукты.
» » Заморозка. Мята. Рецепт с пошаговыми фото

Заморозка. Мята. Рецепт с пошаговыми фото



Мята довольно распространение растение применяется в медицине, кулинарии и косметической промышленности. Полезные свойства мяты помогают избавиться от различных недугов. Из мяты готовят настои, эфирные масла, ее используют в качестве приправ, чая и напитков. Содержание ментола в мяте отличное освежающее средство. Многие хозяйки сушат мяту на зимний период. Я предлагаю рецепт, как заморозить мяту. Вы только представьте зимний вечер, чай с ароматом свежей мяты. Кстати чай с мятой отличное средство против бессонницы.

 


Мята замороження - рецепт

 

1 - Для того чтобы заморозить мяту, нам нужно свежесобранная мята. Берем веточки мяты, моем под проточной водой. Далее мяту нужно разложить на тканевую салфетку и просушить от лишней влаги.

 

Мята замороження. Рецепт с фото

 

2 - Просушенную мяту можно нарезать точноже так как для заморозки зелени на зиму. Но мне данный способ не понравился, так как при касании ножа выходит аромат и сок мяты. Поэтому более полезно просто оборвать листья с веточек мяты. Обрываются они легко. При заваривании чая плавают листики, что смотрится более аппетитно, чем нарезанная мята. В любом случае резать или обрывать листики решать вам.

 

Мята

 

3 - Готовую мяту к заморозке, как и в случае заморозке ягод, следует поместить в емкости, в которых она будет храниться в морозильной камере. Наполняя емкость не нужно трамбовать мяту, лучше это сделать после того как мята полностью заморозится.

 

Мята замороження. Рецепт с фото

 

Замороженная мята используется для заваривания чая или в качестве ароматного дополнения к черному, а также  зеленому чаю. При необходимости в зимнее время можно сварить ароматный сироп из мяты или варенье. Для любителей коктейлей мяту можно заморозить с кубиками льда.

 

Мята замороження. Рецепт с фото

*

Мята замороження. Рецепт с фото
olira

Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.


Загрузка...



Теги: Заморозка, мята замороження, замороженная мята

  • Источник: http://zagotovkinazimu.ru
  • 08.10.2012
  •   Просмотров: 23859
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.
Мы в Соц. сетях
Реклама
Объявления
Последние комментарии пользователей
  • hadertis
    Написал(а): hadertis
  • юрий
    Написал(а): юрий
  • Ludmila81
    Написал(а): Ludmila81
  • katya rogozhina
    Написал(а): katya rogozhina
  • ГалинаК
    Написал(а): ГалинаК
  • Елена Ермина
    Написал(а): Елена Ермина
  • lenok
    Написал(а): lenok
  • Ивета
    Написал(а): Ивета
  • lavipas
    Написал(а): lavipas
  • Марина Мо
    Написал(а): Марина Мо
Опрос
Какие рецепты добавить на сайт?
Варенье
Компоты
Салаты
Засолка
Консервирование
Заморозка
Маринование
Сушка
Повидло и джемы
Аджика
Лечо