Мы поможем вам сделать вкусные заготовки на зиму - варенье и соленье. Здесь вы найдете полезные фото рецепты засолки и маринования овощей и фруктов, необычные рецепты домашних салатов, а так же потрясающие советы о том, как правильно заморозить на зиму или же засушить ягоды и фрукты.
Заготовки на зиму » Заморозка » Заморозка овощей » Заморозка помидоров на зиму. Рецепт с фото

Заморозка помидоров на зиму. Рецепт с фото



Заморозка овощей и зелени - быстрый способ переработки овощей, фруктов и зелени Он хорошо подходит для занятых людей.


Замороженные помидоры

Замороженные предложенным способом помидоры можно использовать, как полуфабрикат для приготовления соусов и супов.

1. Помидоры моем и бланшируем в кипящей воде в течении 30 -40 секунд..


 

Заморозка помидоров


2. Сразу же погружаем в холодную воду. Эта процедура поможет быстро снять с помидор кожицу.

 

Заморозка помидоров


3. С помощью острого ножа снимаем с помидор кожицу.

 

Заморозка помидоров


4. Охлажденные помидоры аккуратно закладываем в полиэтиленовый пакет, Выдавливаем из него воздух, закрываем и помещаем в морозильную камеру.

 

Заморозка помидоров


5. Помещаем пакет с помидорами в морозильную камеру

 

рецепт предоставлен jolli1 специально для сайта zagotovkinazimu.ru


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс на 2х дисках "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.


Теги: заморозка, помидоры

  • Источник: http://zagotovkinazimu.ru
  • 13.09.2011
  •   Просмотров: 6967
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.
Объявления
Последние комментарии пользователей
  • Switlana
    Написал(а): Switlana
  • chinasha
    Написал(а): chinasha
  • Кристина29
    Написал(а): Кристина29
  • Mary
    Написал(а): Mary
  • VenuS DooM
    Написал(а): VenuS DooM
  • AGIFON
    Написал(а): AGIFON
  • Sumari
    Написал(а): Sumari
  • Galllina
    Написал(а): Galllina
  • Galllina
    Написал(а): Galllina
  • jiedytec_91
    Написал(а): jiedytec_91
Опрос
Какие рецепты добавить на сайт?
Варенье
Компоты
Салаты
Засолка
Консервирование
Заморозка
Маринование
Сушка
Повидло и джемы
Аджика
Лечо