Мы поможем вам сделать вкусные заготовки на зиму - варенье и соленье. Здесь вы найдете полезные фото рецепты засолки и маринования овощей и фруктов, необычные рецепты домашних салатов, а так же потрясающие советы о том, как правильно заморозить на зиму или же засушить ягоды и фрукты.
» » » Как приготовить фасоль: простые рецепты

Как приготовить фасоль: простые рецепты



Ищите, как приготовить фасоль? Тогда вы обратились по адресу! Мы расскажем про самые вкусные и оригинальные рецепты с фасолью.

Как приготовить фасоль: простые рецепты


Как приготовить фасоль вкусно.

Фасоль белая с помидорами.

Ингредиенты:
- белая сухая фасоль – 2 стакана
- морковка
- луковица – 2 штуки
- копченое сало – 55 г
- масло растительное – три столовые ложки
- соль
- зубчики чеснока – 3 штуки
- черный перец
- сок томатный – пара стаканов
- кинза либо петрушка
- свежие помидоры – 5 штук

Приготовление:
1.    Фасоль промойте, замочите на сутки в холодной воде. Воду слейте, промойте.
2.    Залейте кипящей водой, вскипятите, снова слейте воду. Подобную процедуру проделайте три раза.
3.    Сало порежьте кубиками, растопите в сковородке, добавьте растительное масло, обжарьте порезанный кольцами лук, выложите дольки помидор.
4.    Предварительно помидоры бланшируйте, ошкурьте.
5.    Морковку натрите, добавьте к помидорам.
6.    Влейте томатный сок, прикройте сковороду крышкой, убавьте огонь, проварите несколько минут, добавьте измельченную зелень, чеснок, размешайте.
7.    В соус добавьте вареную фасоль, размешайте, подержите на слабом огне пару минут, приправьте.

Как приготовить фасоль: простые рецепты



Не откажитесь от приготовления вкусного салата из фасоли.

Как приготовить стручковую фасоль.

Стручковую фасоль можно отварить либо обжарить. В любом случае, ее вкус вас непременно порадует. Варить стручковую фасоль нужно не более 5-6 минут, чтобы она не разварилась и не приобрела неприятную волокнистость. Для многих закусок ее нужно отварить лишь до неполной готовности. После отваривания фасоль отбросьте на дуршлаг, дайте обсохнуть. Для заправки стручковой фасоли можно использовать зелень и сливочное масло. Еще один вариант приготовления стручковой фасоли – обжарить ее на сливочном масле вместе с яйцом, посолить и поперчить.

Попробуйте также стручковую фасоль на зиму.

Как приготовить фасоль: простые рецепты


Похлебка с фасолью и грибами.

Ингредиенты:
- грибы сушеные
- чеснок
- лук
- говядина
- фасоль
- сливочное масло
- растительное масло
- лавровый лист
- перец горошком
- коренья

Приготовление:
1.    Говядину отварите вместе с кореньями и луком. У вас должен получиться ароматный, наваристый бульон.
2.    Грибы хорошенько промойте, замочите в прохладной воде, воду слейте.
3.    Обдайте грибы кипятком, обжарьте на масле вместе с луком.
4.    Заранее отварите фасоль.
5.    В жаровню, в которой готовились грибы, добавьте кусочек сливочного масла, фасоль, раздавленный чеснок, хорошо прогрейте.
6.    Говядину порежьте кубиками, прибавьте к фасоли и грибам, хорошо размешайте, до верха залейте наваристым бульоном, вскипятите.
7.    Нелишним будет добавьть душистые травки и зелень.

Из грибов вы также можете приготовить маринованные грибы на зиму.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс на 2х дисках "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.


Теги: фасоль, рецепты

  • Источник: http://zagotovkinazimu.ru
  • 15.11.2013
  •   Просмотров: 2739
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.
Реклама
Объявления
Последние комментарии пользователей
  • NatalyKitik
    Написал(а): NatalyKitik
  • Тутси
    Написал(а): Тутси
  • ksusa
    Написал(а): ksusa
  • Ася
    Написал(а): Ася
  • LENOK76
    Написал(а): LENOK76
  • Kurnosaja11
    Написал(а): Kurnosaja11
  • vagantis
    Написал(а): vagantis
  • Elen_175
    Написал(а): Elen_175
  • VenuS DooM
    Написал(а): VenuS DooM
  • yuliyaskiba
    Написал(а): yuliyaskiba
Опрос
Какие рецепты добавить на сайт?
Варенье
Компоты
Салаты
Засолка
Консервирование
Заморозка
Маринование
Сушка
Повидло и джемы
Аджика
Лечо