Мы поможем вам сделать вкусные заготовки на зиму - варенье и соленье. Здесь вы найдете полезные фото рецепты засолки и маринования овощей и фруктов, необычные рецепты домашних салатов, а так же потрясающие советы о том, как правильно заморозить на зиму или же засушить ягоды и фрукты.
» » Кабачковая икра в мультиварке. Рецепт с пошаговыми фото

Кабачковая икра в мультиварке. Рецепт с пошаговыми фото



Наверняка многие из нас любят такие полезные овощи, как кабачки. Однако их тоже нужно уметь вкусно приготовить, чтобы потом с удовольствием покушать своё блюдо. К вашему вниманию рецепт кабачковой икры в мультиварке. «Почему именно в мультиварке?», - спросите вы. Ответ очевиден: таким образом, икра будет ещё вкуснее и полезней. Но если у вас нет мультиварки, то можно её приготовить в простой кастрюле или сковороде. 

Итак, что нам необходимо взять для приготовления кабачковой икры?

  • четыре кабачка среднего размера;
  • три помидора;
  • морковь;
  • несколько небольших луковиц.
 

Кабачковая икра в мультиварке – рецепт


кабачковая икра в мультиварке


С кабачков снимаем кожицу, промываем и трём их на крупной тёрке. Солим и немного даём постоять, чтобы вышла горечь.
 

кабачковая икра в мультиварке



кабачковая икра в мультиварке


Тем временем занимаемся другими овощами. Морковь чистим и трём на тёрке. С лука снимаем шелуху и режем его мелко, как на суп.
 

кабачковая икра в мультиварке


Помидоры промываем и режем на две части. Трём их на тёрке, кожицу выбрасываем. Получаем, таким образом, помидорный сок.
 

кабачковая икра в мультиварке


Достаём мультиварку и подключаем её к электрической сети. Ставим режим «жарка» - 15 минут. В разогретую чашу вливаем немного растительного масла. Теперь бросаем кабачки и жарим около 5 минут. По истечению времени кладём лук с морковью и продолжаем жарить до окончания программы. В конце льём сок из помидоров. Не забудьте всё это посолить.
 

кабачковая икра в мультиварке


кабачковая икра в мультиварке


Теперь закрываем плотно крышкой и ставим программу «тушение» - 40 минут. В процессе тушения можно несколько раз перемешать кабачковую икру
 

кабачковая икра в мультиварке


Кабачковая икра в мультиварке считается полезной и безвредной. Такую пищу можно давать даже детям! Получается очень вкусно и аппетитно. Кабачковую икру не стыдно подать и на праздничный стол. Также её можно употреблять как обыденную пищу хоть каждый день: мазать на хлеб или просто кушать с гарниром. Приятного аппетита! Вам обязательно понравится и икра кабачковая с майонезом на зиму
 

кабачковая икра в мультиварке

 

Кабачковая икра в мультиварке. Фото


кабачковая икра в мультиварке


кабачковая икра в мультиварке



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.


Загрузка...



Теги: кабачковая икра, в мультиварке, рецепт

  • Источник: http://zagotovkinazimu.ru/
  • 24.09.2015
  •   Просмотров: 2858
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.
Мы в Соц. сетях
Реклама
Объявления
Последние комментарии пользователей
  • hadertis
    Написал(а): hadertis
  • юрий
    Написал(а): юрий
  • Ludmila81
    Написал(а): Ludmila81
  • katya rogozhina
    Написал(а): katya rogozhina
  • ГалинаК
    Написал(а): ГалинаК
  • Елена Ермина
    Написал(а): Елена Ермина
  • lenok
    Написал(а): lenok
  • Ивета
    Написал(а): Ивета
  • lavipas
    Написал(а): lavipas
  • Марина Мо
    Написал(а): Марина Мо
Опрос
Какие рецепты добавить на сайт?
Варенье
Компоты
Салаты
Засолка
Консервирование
Заморозка
Маринование
Сушка
Повидло и джемы
Аджика
Лечо