Мы поможем вам сделать вкусные заготовки на зиму - варенье и соленье. Здесь вы найдете полезные фото рецепты засолки и маринования овощей и фруктов, необычные рецепты домашних салатов, а так же потрясающие советы о том, как правильно заморозить на зиму или же засушить ягоды и фрукты.
» » Быстрая кабачковая икра. Рецепт с пошаговыми фото

Быстрая кабачковая икра. Рецепт с пошаговыми фото



Сегодня я расскажу вам, как приготовить кабачковую икру быстро на сковороде. 

быстрая кабачковая икра


Необходимые ингредиенты для кабачковой икры:

  • два средних кабачка;
  • две луковицы;
  • две морковки;
  • томатная паста;
  • щепотка соли, сахара и перца;
  • растительное масло для тушения.
 

Быстрая кабачковая икра - рецепт

 

быстрая кабачковая икра



Хорошо промываем, очищаем от зеленой кожуры кабачки и натираем их на терку.
 

быстрая кабачковая икра


Лук и морковку очищаем и мелко нарезаем (или натираем на терку). Делим лук на две части. 

быстрая кабачковая икра


Прожариваем на растительном масле первую часть порезанного лука и всю морковь до появления золотистости. Добавляем натертые кабачки и тушим минут 15-25.
 

быстрая кабачковая икра


быстрая кабачковая икра


Вторую часть лука тушим с томатной пастой пару минут.
 

быстрая кабачковая икра


Затем, добавляем заранее купленную томатную пасту с луком на сковороду к кабачкам и тушим наше блюдо еще около 10-15 минут. За минуту до окончания тушения добавляем щепотку соли, перца и сахара.

быстрая кабачковая икра


Кабачковую икру подают уже остывшей, как самостоятельную закуску или дополнение к гарниру. Приготовьте также и икру кабачковую с майонезом
 

быстрая кабачковая икра

 

Быстрая кабачковая икра. Фото


быстрая кабачковая икра



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.


Загрузка...



Теги: быстрая, кабачковая икра, рецепт

  • Источник: http://zagotovkinazimu.ru/
  • 30.11.2015
  •   Просмотров: 4859
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.
Мы в Соц. сетях
Реклама
Объявления
Последние комментарии пользователей
  • hadertis
    Написал(а): hadertis
  • юрий
    Написал(а): юрий
  • Ludmila81
    Написал(а): Ludmila81
  • katya rogozhina
    Написал(а): katya rogozhina
  • ГалинаК
    Написал(а): ГалинаК
  • Елена Ермина
    Написал(а): Елена Ермина
  • lenok
    Написал(а): lenok
  • Ивета
    Написал(а): Ивета
  • lavipas
    Написал(а): lavipas
  • Марина Мо
    Написал(а): Марина Мо
Опрос
Какие рецепты добавить на сайт?
Варенье
Компоты
Салаты
Засолка
Консервирование
Заморозка
Маринование
Сушка
Повидло и джемы
Аджика
Лечо