Мы поможем вам сделать вкусные заготовки на зиму - варенье и соленье. Здесь вы найдете полезные фото рецепты засолки и маринования овощей и фруктов, необычные рецепты домашних салатов, а так же потрясающие советы о том, как правильно заморозить на зиму или же засушить ягоды и фрукты.
» » » Вяленые помидоры. Рецепт с фото пошагово

Вяленые помидоры. Рецепт с фото пошагово



Предлагаю интересный рецепт овощной заготовки на зиму. Вяленые помидоры в духовке можно приготовить в домашних условиях достаточно просто, если есть желание и хороший, проверенный рецепт. Я делаю такую заготовку на протяжении длительного времени, и она пользуется в моей семье большим спросом, да и на праздничный стол поставить такую закуску не стыдно, скорее наоборот – она добавит ярких красок и приятно удивит своим вкусом. Советую сделать побольше, вы не пожалеете, это очень вкусно.

вяленые помидоры


Понадобится:
  • помидоры маленького размера. Предпочтительно брать сорт черри,
  • растительное масло,
  • морская соль,
  • сухие прованские травы.

Вяленые помидоры: рецепт приготовления

Помидоры помыть, обсушить. 

вяленые помидоры



Разрезать пополам и очистить от семян и мякоти. 

вяленые помидоры


Противень застелить фольгой. Смазать растительным маслом и присыпать морской солью.
Выложить помидоры плотно друг к другу. 

вяленые помидоры


Посыпать солью и сухими прованскими травами. В каждый кусочек помидора влить по капельке растительного масла. 

вяленые помидоры


Нагреть духовку до 100 С. Сушить помидоры около 3-4 часов. Дверцу духовки следует чуть приоткрыть. 

вяленые помидоры рецепт


Готовые вяленые помидорыскладываем слоями в чистую сухую банку. Заливаем вяленые помидоры растительным маслом. 
Такие помидоры могут храниться в холодильнике 4-6 месяцев. 

Спустя пару дней, как помидоры постоят в холодильнике, масло начнет принимать розовый цвет. Оно насытиться ароматом помидоров, прованских трав и станет бесподобно вкусным! Такое масло можно использовать, например, для салатов. Да и просто обмакивать в него кусочек хлеба - одно удовольствие! Приятного аппетита! 
 

вяленые помидоры рецепт


 

вяленые помидоры рецепт



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.


Загрузка...



  • Источник: http://zagotovkinazimu.ru/
  • 01.12.2016
  •   Просмотров: 1472
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.
Мы в Соц. сетях
Реклама
Объявления
Последние комментарии пользователей
  • hadertis
    Написал(а): hadertis
  • юрий
    Написал(а): юрий
  • Ludmila81
    Написал(а): Ludmila81
  • katya rogozhina
    Написал(а): katya rogozhina
  • ГалинаК
    Написал(а): ГалинаК
  • Елена Ермина
    Написал(а): Елена Ермина
  • lenok
    Написал(а): lenok
  • Ивета
    Написал(а): Ивета
  • lavipas
    Написал(а): lavipas
  • Марина Мо
    Написал(а): Марина Мо
Опрос
Какие рецепты добавить на сайт?
Варенье
Компоты
Салаты
Засолка
Консервирование
Заморозка
Маринование
Сушка
Повидло и джемы
Аджика
Лечо