Мы поможем вам сделать вкусные заготовки на зиму - варенье и соленье. Здесь вы найдете полезные фото рецепты засолки и маринования овощей и фруктов, необычные рецепты домашних салатов, а так же потрясающие советы о том, как правильно заморозить на зиму или же засушить ягоды и фрукты.
» » Варенье из тыквы с лимоном

Варенье из тыквы с лимоном



«Варенье из тыквы с лимоном» рецепт будет интересен многим хозяйкам. Немного необычный тандем тыквы и лимона, который обладает ярко выраженным цитрусовым вкусом, в результате обязательно удивит и порадует. А о пользе тыквенного варенья говорить можно бесконечно. Но не нужно долго распространяться об этом. Лучше взять и приготовить блюдо из отличного сочетания этих двух ингредиентов с замечательной амброзией.

 


Варенье из тыквы с лимоном

 

Кабачковое варенье уже всем знакомо. А вот варенье из тыквы с лимоном только набирает популярность. Для него потребуется:

  • 1 кг очищенной тыквы;
  • 1 кг песка сахара;
  • 1 лимон;
  • 200 мл (1 стакан) воды.

 

Тыква на варенье очищается от твёрдой кожуры и режется на тонкие дольки.

Лимон вместе с кожурой мелко нарезается. Также его можно пропустить на мясорубке.

Варится сироп из сахара песка и воды.

В закипевший сироп кладутся ломтиками порезанная тыква и измельчённый лимон. Варится масса 1,5 часа на низком огне.

С готового варева убирается пенка. Готовность можно проверить по такому признаку: капля сиропа, налитая в тарелочку, не должна расплываться, а сохранять форму. Варенью необходимо дать немного остыть.

Уваренное варенье из кусочков тыквы и лимона разливается в банки. Закрываются горлышки перманентной бумагой (влажной) и обвязываются шпагатом или прочной ниткой. В готовом варенье в банках ягоды всплывают вверх и равномерно распределяются в сиропе, который делается прозрачным.

 

Варенье из тыквы с лимоном

 

При приготовлении данного рецепта удобно ориентироваться на «Видео. Варенье из тыквы с лимоном». Он станет хорошим помощником для начинающих хозяюшек.

 

Варенье из тыквы с лимоном

 

Более интересные нотки привносит в варенье апельсин. Варенье «Тыква. Апельсин. Лимон» получается ещё аппетитнее. В нём также можно заменить сахар мёдом, взять их пополам или добавить в сахар песок немного патоки для предотвращения засахаривания варенья.


Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.


Загрузка...



Теги: Варенье из тыквы, лимон

  • Источник: http://zagotovkinazimu.ru/
  • 02.01.2012
  •   Просмотров: 11020
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.
Мы в Соц. сетях
Реклама
Объявления
Последние комментарии пользователей
  • hadertis
    Написал(а): hadertis
  • юрий
    Написал(а): юрий
  • Ludmila81
    Написал(а): Ludmila81
  • katya rogozhina
    Написал(а): katya rogozhina
  • ГалинаК
    Написал(а): ГалинаК
  • Елена Ермина
    Написал(а): Елена Ермина
  • lenok
    Написал(а): lenok
  • Ивета
    Написал(а): Ивета
  • lavipas
    Написал(а): lavipas
  • Марина Мо
    Написал(а): Марина Мо
Опрос
Какое варенье вы любите больше?
Малиновое варенье
Клубничное варенье
Варенье из крыжовника
Варенье из смородины
Варенье из абрикосов
Варенье из слив