Добавить рецепт
Добавил:
28 июль 2017
0
Суши и пицца уже перестали быть для нас экзотическими блюдами, ведь доставка суши Мураками наверняка уже радовала вас японскими деликатесами, пиццу же многие хозяйки пекут дома самостоятельно.

Всем почитателям восточной и итальянской кухни, которые находятся в поиске новых вкусовых ощущений, мы рекомендуем попробовать суши-пиццу – блюдо довольно необычное на вид, но чрезвычайно вкусное. Если все же пока экспериментировать не хочется, то доставка пиццы Папа Джон порадует вас аппетитной выпечкой на любой вкус.

Суши и пицца: как совместить любимые блюда? 
Для приготовления суши-пиццы возьмите следующие ингредиенты:
  • Теплая вода – 1 ст.
  • Свежие дрожжи – 10 г
  • Сахарный песок – 20 г
  • Соль – 1 ч. л.
  • Мука – 500 г
  • Сыр твердых сортов – 150 г
  • Сливки 20-22 % жирности – 200 мл
  • Черный молотый перец – по вкусу
  • Огурцы (свежие или соленые)
  • Оливковое масло – 60 мл
  • Тунец в собственном соку – 200 г
  • Листы водорослей нори
  • Очищенные креветки – 100 г

В стакане теплой воды размешайте свежие дрожжи (можно взять и сухие, но тогда количество следует уменьшить до 3 г), сахарный песок и соль, также всыпьте 50 г муки. Смесь оставьте на 15-20 минут, чтобы дать дрожжам возможность забродить. В массу всыпьте 450 г пшеничной муки (рекомендует предварительно ее просеять) и замесите тесто. Не торопитесь во время вымешивания – готовое тесто не будет липнуть к столу, а уж, тем более, к рукам. Перенесите комок теста в теплое место на пару часов – оно обязательно должно подойти.

Суши и пицца: как совместить любимые блюда? 
Следующим этапом будет приготовление оригинальной начинки. Пропустите через мясорубку твердый сыр (можно просто натереть его на терке), смешайте этот ингредиент со сливками и поперчите. Нарежьте огурцы круглыми тонкими ломтиками.

Отберите половину теста, добавьте к нему оливковое масло и раскатайте (количество компонентов в рецепте приведено для приготовления двух оригинальных блюд). Раскатанный пласт поместите на противень. На пласт выложите листы нори, вылейте половину соуса из сыра и сливок, уложите половину банки тунца в собственном соку, слой огуречных кружков и очищенные креветки. Аналогичным образом «соберите» и вторую суши-пиццу. Противень поместите в разогретую духовку, где блюдо и будет выпекаться на протяжении 15 минут.

Суши и пицца: как совместить любимые блюда? 
Классический состав блюда можно изменить, следуя своим предпочтениям. Так, например, можно добавить побольше креветок или же заменить эти морепродукты соленой семгой, можно вместо сливок использовать кетчуп и поэкспериментировать с составом сырного соуса. Словом, стоит проявить все свои кулинарные таланты, чтобы в результате приготовления получилось необычное блюдо, которое порадует не только вас и домочадцев, но даже и гостей.



скачать dle 10.4фильмы бесплатно

Теги:
суши, пицца
Комментировать
Регистрация