Добавить рецепт
Добавил:
24 октябрь 2017
0
Рецепт удачный, огурцы получаются хрустящими, стерилизация не требуется.

Салат из огурцов на зиму без стерилизации
Вам понадобится:

1. Огурцы - 0,5 кг.
2. Лук репчатый – 100 грамм.
3. Уксус - 20 грамм.
4. Зерна горчицы -1 чайная ложка.
5. Соль и сахар – по одной чайной ложки.
6. Зелень - немного.

Салат из огурцов на зиму без стерилизации

Салат из огурцов на зиму без стерилизации. Приготовление:


Огурцы порежьте на кружки, шириной 3 мм.

Салат из огурцов на зиму без стерилизации
Лук измельчите полукольцами.

Салат из огурцов на зиму без стерилизации
Перемешайте огурцы, лук, соль и сахар. Оставьте на 2 часа.

Салат из огурцов на зиму без стерилизации
Добавьте горчицу и уксус, доведите до кипения под крышкой.

Салат из огурцов на зиму без стерилизации
Огурцы должны поменять цвет. Кипятите 3 минуты.
Сложите огурцы в стерильную банку, утрамбуйте.

Закатайте крышкой и укутайте.

Салат из огурцов на зиму без стерилизации
Зимой при подаче добавьте растительное масло.



скачать dle 10.4фильмы бесплатно

Комментировать
Регистрация