Мы поможем вам сделать вкусные заготовки на зиму - варенье и соленье. Здесь вы найдете полезные фото рецепты засолки и маринования овощей и фруктов, необычные рецепты домашних салатов, а так же потрясающие советы о том, как правильно заморозить на зиму или же засушить ягоды и фрукты.
» » » Деликатесный шалот. Как вырастить шалот на огороде. Полезные советы




Деликатесный шалот. Как вырастить шалот на огороде. Полезные советы

Крупный репчатый лук у нас в семье непопулярен, зато мы любим перья лука и мелкие маринованные луковки. И то и другое я имею в изобилии, выращивая лук-шалот.

Этот лук еще называют семейным, или сорокозубкой, потому что он образует в гнезде множество мелких луковиц. В отличие от северных сортов многозачаткового лука, шалот имеет мягкий, не резкий вкус.

шалот фото


Выращиваю шалот не по 3-летней схеме (чернушка - севок - репка), как крупнолуковичные сорта, а ежегодной посадкой луковиц. Тщательно просушенные с осени, они отлично хранятся до весны.

Перед посадкой луковицы прогреваю около батареи, а затем замачиваю на несколько часов в ведре в темном растворе марганцовки.

Непосредственно перед посадкой срезаю самую макушку луковки - это стимулирует рост зелени. Грядку располагаю на солнечном месте, основные удобрения вношу с осени.

шалот фото
Даже удивительно, какие мощные листья образуются из таких мелких луковок! Это связано с тем, что шалот - многозачатковый лук, точек роста в луковице много, и каждая дает перья.

Зелень выбираю по несколько перьев с куста, чтобы не ослаблять растения и дать им возможность сформировать луковицы.

шалот фото
В более теплых регионах шалот можно выращивать как многолетник, оставляя луковицы зимовать в почве. Но у нас зима может быть суровой, а может быть и теплой, так что я предпочитаю не рисковать.

шалот фото




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.



Теги: шалот Как вырастить огород



  • Источник: http://zagotovkinazimu.ru/
  • 03.03.2018
  •   Просмотров: 181
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Мы в Соц. сетях
Реклама
По теме
Объявления
Последние комментарии пользователей
  • OlyaM
    Написал(а): OlyaM
  • Sayanomu
    Написал(а): Sayanomu
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • инна40
    Написал(а): инна40
  • Sjuzi
    Написал(а): Sjuzi
  • fotina13
    Написал(а): fotina13
  • lesi2017
    Написал(а): lesi2017
  • ОльгаЯ
    Написал(а): ОльгаЯ
  • Gepka
    Написал(а): Gepka
  • afina4
    Написал(а): afina4
Опрос
Какие рецепты добавить на сайт?