Мы поможем вам сделать вкусные заготовки на зиму - варенье и соленье. Здесь вы найдете полезные фото рецепты засолки и маринования овощей и фруктов, необычные рецепты домашних салатов, а так же потрясающие советы о том, как правильно заморозить на зиму или же засушить ягоды и фрукты.

Варенье из яблок



Обязательно заготовьте на зиму, нежное, ароматное и очень вкусное варенье из яблок, рецепт которого, мы рады предложить вашему вниманию ниже.

 


Итак, для приготовления необходимы следующие ингредиенты:

 

Яблоки - 1,5 кг

курага  -1 стакан

лимон, только сок -1 шт.

вода -1 стакан

сахар -1,5 кг

 

корзина яблок

 

Способ приготовления:

 

Как и в случае приготовления варенья из яблок с лимоном, для начала, яблоки необходимо помыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину и косточки и мякоть нарезать небольшими кубиками. Все это следует взбрызнуть соком лимона, чтобы нарезанные яблоки не потемнели.

 

Курагу, обдать кипятком, дать воде стечь, затем нарезать ее небольшими кусочками.

 

В специальной эмалированной посуде довести до кипения воду с сахаром и проварить 10-15 минут. После чего добавить в сироп яблоки и курагу, все это довести до кипения, затем снять с огня и остудить до комнатной температуры.

 

Далее, необходимо остывшее варенье из яблок, снова, поставить на огонь, довести до кипения, после чего убавить огонь и проварить на слабом огне еще 30-35 минут, постоянно помешивая и снимая пенку.

 

яблоки и варенье

 

Горячее варенье, разлить по стерилизованным банкам и закатать.

 

Хранить такую заготовку, как и абрикосовое варенье, лучше в прохладном сухом месте.

 

Если у вас после приготовления такого варенья, еще остались яблоки, то вы можете воспользовавшись нашими рецептами, попробовать приготовить варенье из тыквы с яблоками.


Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.


Загрузка...



Теги: приготовления варенья, заготовки из яблок, заготовка на зиму

  • Источник: http://zagotovkinazimu.ru
  • 02.04.2012
  •   Просмотров: 6252
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.
Мы в Соц. сетях
Реклама
Объявления
Последние комментарии пользователей
  • hadertis
    Написал(а): hadertis
  • юрий
    Написал(а): юрий
  • Ludmila81
    Написал(а): Ludmila81
  • katya rogozhina
    Написал(а): katya rogozhina
  • ГалинаК
    Написал(а): ГалинаК
  • Елена Ермина
    Написал(а): Елена Ермина
  • lenok
    Написал(а): lenok
  • Ивета
    Написал(а): Ивета
  • lavipas
    Написал(а): lavipas
  • Марина Мо
    Написал(а): Марина Мо
Опрос
Какое варенье вы любите больше?
Малиновое варенье
Клубничное варенье
Варенье из крыжовника
Варенье из смородины
Варенье из абрикосов
Варенье из слив