Мы поможем вам сделать вкусные заготовки на зиму - варенье и соленье. Здесь вы найдете полезные фото рецепты засолки и маринования овощей и фруктов, необычные рецепты домашних салатов, а так же потрясающие советы о том, как правильно заморозить на зиму или же засушить ягоды и фрукты.
» » Варенье из апельсинов и мандаринов. Необычный рецепт

Варенье из апельсинов и мандаринов. Необычный рецепт



Вы не знаете, как варить варень из апельсинов и мандаринов, но хотите научиься? Мы предлагаем вашему вниманию именно такой необычный рецепт, который, несомненно, понравится всем членам вашей семьи, и станет таким же любимым, как и варенье из земляники.

 


Варенье из апельсинов и мандаринов. Необычный рецепт

 

 

Итак, как и все необычные рецепты варенья,  варенье из апельсинов и мандаринов, требует необычных ингредиентов, а именно:

 

Апельсины – 0,5 кг

Мандарины -0,5 кг

Сок лимона -100-150 г

Сахар – 1,2-1,5 кг

Вода – 2 стакана

 

Плоды цитрусовых нужно помыть и, не очищая от кожуры опустить в кипящую  воду на  5-8 минут, после чего остудить их полностью.

 

Затем апельсины и мандарины нужно нарезать кружочками и удалить из них косточки.

 

Далее необходимо приготовить сладкий сироп заливку, в отличие от приготовления яблочного варенья, воду после бланширования цитрусовых использовать не рекомендуется. Поэтому сироп- заливку следует приготовить на чистой фильтрованной воде, и залить ей нарезанные апельсины и мандарины, предварительно переложенные в эмалированный таз и оставить 2-3 часа.

 

По истечению указанного времени, можно приступать к варке. Варить варенье из апельсинов и мандаринов следует в 4 этапа по 10-15 минут с выдержками полного охлаждения.

 

Варенье из апельсинов и мандаринов. Необычный рецепт

 

Готовое варенье разлить по банкам, после охлаждения и укупорить крышками.


Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.


Загрузка...



Теги: Приготовления варенья, заготовки из цитрусовых, заготовки на зиму

  • Источник: http://zagotovkinazimu.ru
  • 28.04.2012
  •   Просмотров: 7756
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.
Мы в Соц. сетях
Реклама
Объявления
Последние комментарии пользователей
  • hadertis
    Написал(а): hadertis
  • юрий
    Написал(а): юрий
  • Ludmila81
    Написал(а): Ludmila81
  • katya rogozhina
    Написал(а): katya rogozhina
  • ГалинаК
    Написал(а): ГалинаК
  • Елена Ермина
    Написал(а): Елена Ермина
  • lenok
    Написал(а): lenok
  • Ивета
    Написал(а): Ивета
  • lavipas
    Написал(а): lavipas
  • Марина Мо
    Написал(а): Марина Мо
Опрос
Какое варенье вы любите больше?
Малиновое варенье
Клубничное варенье
Варенье из крыжовника
Варенье из смородины
Варенье из абрикосов
Варенье из слив