Мы поможем вам сделать вкусные заготовки на зиму - варенье и соленье. Здесь вы найдете полезные фото рецепты засолки и маринования овощей и фруктов, необычные рецепты домашних салатов, а так же потрясающие советы о том, как правильно заморозить на зиму или же засушить ягоды и фрукты.
Заготовки на зиму » Компоты » Компоты из ягод » Компот - ассорти из клубники и черешни на зиму

Компот - ассорти из клубники и черешни на зиму



Если уж вы решили варить компот ассорти на зиму из клубники, то ее сочетать можно только с черешней, во-первых, потому что эти фрукты созревают в одно время, в начале лета, а, во-вторых, такой компот из черешни и клубники получиться просто восхитительным.

 


Компот ассорти из клубники и черешни на зиму

 

Если вам интересно, как варить компот из клубники на зиму с добавлением черешни, то наш рецепт как раз для вас. Для приготовления вам понадобится:

 

Клубника – 4 кг

Черешня – 4 кг

Сахар – 1,5 кг

 

Ягоды аккуратно помойте, клубнику в холодной проточной воде, следите, чтобы ушла вся грязь, если вы покупали черешню на рынке, то внимательно ее переберите, чтобы не было гнилой или червивой, а то ваш компот получиться с неприятными сюрпризами. В стеклянные баночки надо аккуратно уложить клубнику и черешню, равномерно посыпьте сахаром, а сверху залейте пятидесятиградусным сахарным сиропом, который надо сварить из 400 г сахара и 750 мл воды. Накрываем банку крышкой и ставим в воду на стерилизацию на десять минут. Теперь закатываем крышками, переворачиваем вверх дном, нарываем теплым одеялом, и ждем пока остынет.

 

Компот ассорти из клубники и черешни на зиму

 

Стоит отметить, что такой компот ассорти, как и компот из черешни «Спелость» на зиму, довольно неприхотливен в условиях хранения, его необязательно хранить в холодильнике, главное, чтобы баночки не попадали под прямые солнечные лучи.


Теги: компот ассорти, черешня, клубника, рецепт

  • Источник: http://zagotovkinazimu.ru
  • 10.05.2012
  •   Просмотров: 3225
Комментарии:
Оставить комментарий:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.
Объявления
Последние комментарии пользователей
  • Orxideya
    Написал(а): Orxideya
  • Galllina
    Написал(а): Galllina
  • Tatianka777
    Написал(а): Tatianka777
  • Galllina
    Написал(а): Galllina
  • cacahorosha
    Написал(а): cacahorosha
  • Tory
    Написал(а): Tory
  • marinaisaenko
    Написал(а): marinaisaenko
  • jule4444ka
    Написал(а): jule4444ka
  • Meriann
    Написал(а): Meriann
  • Dina-Gar54
    Написал(а): Dina-Gar54
Опрос
Какие рецепты добавить на сайт?
Варенье
Компоты
Салаты
Засолка
Консервирование
Заморозка
Маринование
Сушка
Повидло и джемы
Аджика
Лечо