Мы поможем вам сделать вкусные заготовки на зиму - варенье и соленье. Здесь вы найдете полезные фото рецепты засолки и маринования овощей и фруктов, необычные рецепты домашних салатов, а так же потрясающие советы о том, как правильно заморозить на зиму или же засушить ягоды и фрукты.
» » Как варить клубничное варенье

Как варить клубничное варенье



Как варить клубничное варенье знает практически каждый заготовитель, однако у каждой хозяйки есть свой особый фирменный секрет приготовления такой сладкой заготовки.

 


Как варить клубничное варенье

 

Если же вам, все таки, не известно,   как варить клубничное варенье, и вы только начинаете делать свои первые шаги в искусстве домашних заготовок, наш рецепт для вас.

 

Итак, варенье из  клубники – рецепт приготовления.

 

Необходимые ингредиенты:

 

Клубника  - 5кг

Сахар - 5 кг

Сок половины одного лимона

 

Способ приготовления:

 

Ягоды перебрать, очистить от плодоножек, хорошо промыть холодной водой и обсушить. Затем, поместить клубнику в специальный эмалированны таз, предназначенный для варки варенья, пересыпать слоями сахара и оставить на 4-5 часов, чтобы ягоды дали сок.

 

По истечению указанного времени образовавшийся сок, нужно слить, поставить на огонь, довести  до кипения и снова залить им ягоды. Затем таз с клубникой поставить на огонь и проварить на медленном огне 40-50 минут до полной готовности. За 10 минут до окончания варки в варенье нужно добавить лимонный сок  половинки одного лимона.

 

Как варить клубничное варенье

 

Как и в случае приготовления варенья из земляники, клубничное варенье не рекомендуется мешать в процессе варки, только немного встряхивать.

 

 Что ж, теперь, когда вы точно знаете, как варить клубничное варенье, надеемся эта заготовка станет одной из ваших любимых. 


Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.


Загрузка...



Теги: Клубника, варенье, заготовка

  • Источник: http://zagotovkinazimu.ru
  • 29.06.2012
  •   Просмотров: 6321
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.
Мы в Соц. сетях
Реклама
Объявления
Последние комментарии пользователей
  • hadertis
    Написал(а): hadertis
  • юрий
    Написал(а): юрий
  • Ludmila81
    Написал(а): Ludmila81
  • katya rogozhina
    Написал(а): katya rogozhina
  • ГалинаК
    Написал(а): ГалинаК
  • Елена Ермина
    Написал(а): Елена Ермина
  • lenok
    Написал(а): lenok
  • Ивета
    Написал(а): Ивета
  • lavipas
    Написал(а): lavipas
  • Марина Мо
    Написал(а): Марина Мо
Опрос
Какое варенье вы любите больше?
Малиновое варенье
Клубничное варенье
Варенье из крыжовника
Варенье из смородины
Варенье из абрикосов
Варенье из слив