Мы поможем вам сделать вкусные заготовки на зиму - варенье и соленье. Здесь вы найдете полезные фото рецепты засолки и маринования овощей и фруктов, необычные рецепты домашних салатов, а так же потрясающие советы о том, как правильно заморозить на зиму или же засушить ягоды и фрукты.
Заготовки на зиму » Другое » Заготовка черемши на зиму

Заготовка черемши на зиму



Заготовка черемши на зиму обычно очень похожа на заготовку щавеля, и другой съедобной зелени, но мы сегодня вам хотим рассказать об еще одном способе приготовления этого невероятно вкусного, ароматного и полезного продукта – мариновании.

 


Заготовка черемши на зиму

 

Заготовка черемши на зиму таким способом, основывается на приготовлении маринада, как к примеру, при маринование патиссонов на зиму, которым потом заливается содержимое банок.

 

Итак, необходимые продукты для нашей заготовки:

 

черемша

уксус 9%

соль

сахар

 

Черемшу помыть, обсушить и нарезать средними кусочками.

 

Далее приступаем к приготовлению маринада, для этого из расчета на 1 литр кипящей воды возьмем 4 столовые ложки соли, ½ столовой ложки сахара и 4 столовые ложки уксуса. После того как соль и сахар полностью растворится, маринад нужно снять с плиты и немного остудить. Маринадом чуть теплей комнатной температуры, заливаем черемшу и оставляем настаиваться на пару часов.

 

Заготовка черемши на зиму

 

Далее необходимо промыть и простерилизовать банки, положить в них плотно черемшу и залить до самого верха маринадом. Закрыть банки прокипяченными полиэтиленовыми крышками и, так же как и аджику без варки,  отправить на хранение в холодильник.

 

На этом заготовка черемши на зиму окончена – приятного аппетита!


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс на 2х дисках "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.


Теги: Черемша, маринование, заготовка

  • Источник: http://zagotovkinazimu.ru
  • 15.07.2012
  •   Просмотров: 4659
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.
Объявления
Последние комментарии пользователей
  • Switlana
    Написал(а): Switlana
  • chinasha
    Написал(а): chinasha
  • Кристина29
    Написал(а): Кристина29
  • Mary
    Написал(а): Mary
  • VenuS DooM
    Написал(а): VenuS DooM
  • AGIFON
    Написал(а): AGIFON
  • Sumari
    Написал(а): Sumari
  • Galllina
    Написал(а): Galllina
  • Galllina
    Написал(а): Galllina
  • jiedytec_91
    Написал(а): jiedytec_91
Опрос
Какие рецепты добавить на сайт?
Варенье
Компоты
Салаты
Засолка
Консервирование
Заморозка
Маринование
Сушка
Повидло и джемы
Аджика
Лечо