Мы поможем вам сделать вкусные заготовки на зиму - варенье и соленье. Здесь вы найдете полезные фото рецепты засолки и маринования овощей и фруктов, необычные рецепты домашних салатов, а так же потрясающие советы о том, как правильно заморозить на зиму или же засушить ягоды и фрукты.
» » » Помидоры в желатине. Рецепт с пошаговыми фото

Помидоры в желатине. Рецепт с пошаговыми фото



Помидоры в желатине

Ингредиенты на банку 600 мл:
- помидоры свежие – 3 шт. среднего размера
- желатин пищевой – 25 грамм
- сахарный песок – 70 грамм
- соль – 50 грамм
- уксус (9%-ный) – 25 грамм
- вода
- перец горошком, гвоздика, корица – по 3-4 шт.

Приготовление:

1. Помидоры вымыть, разрезать на половинки, удалить плодоножку

 


Помидоры в желатине. Рецепт с пошаговыми фото

 

2. Выложить половинки помидор в банку так, чтобы они не соприкасались друг с другом разрезанными сторонами. Если все же получится, что половинки «соединились», то между ними можно «втолкнуть» лавровый лист (вкус помидор изменится!).

 

Помидоры в желатине. Рецепт с пошаговыми фото

 

3. Желатин залить холодной кипяченой водой, оставить до набухания.

 

Помидоры в желатине. Рецепт с пошаговыми фото

 

 Довести до кипения, снять с огня и добавить соль, сахар и уксус. 
4. В банки, где уже лежат готовые помидоры, добавить специи.

 

Помидоры в желатине. Рецепт с пошаговыми фото

 

5. Залить горячим маринадом. Стерилизовать в течение 10-15 минут. Закрыть крышками.

 

Помидоры в желатине. Рецепт с пошаговыми фото

Автор: galvich 

 


Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.


Загрузка...



Теги: Помидоры, в желатине, Рецепт с пошаговыми фото

  • Источник: http://zagotovkinazimu.ru/
  • 27.07.2012
  •   Просмотров: 17328
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Laidah (27.07.2012 | 12:02)

Первый раз вижу такой оригинальный способ. Очень хочется попробовать, хотя муж и не признает никаких "дрожалок", кроме сладких. Но пару баночек для себя закрыть можно. Интересно, а по аналогии в сосбственном соку получится их сделать?

Ася (12.08.2012 | 22:27)

Очень люблю помидоры. Этот оринальный рецепт узнала буквально прошлой осенью и успела сделать только 1 баночку. Моя семья смела эти помидоры за секунду. Вкусно, оригинально, легко в приготовлении. Всем советую сделать эти помидоры.

галина (09.07.2013 | 20:36)
Скептик я. Чем отличется эта хрень от маринованых помидор!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Оставить комментарий:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.
Мы в Соц. сетях
Реклама
Объявления
Последние комментарии пользователей
  • hadertis
    Написал(а): hadertis
  • юрий
    Написал(а): юрий
  • Ludmila81
    Написал(а): Ludmila81
  • katya rogozhina
    Написал(а): katya rogozhina
  • ГалинаК
    Написал(а): ГалинаК
  • Елена Ермина
    Написал(а): Елена Ермина
  • lenok
    Написал(а): lenok
  • Ивета
    Написал(а): Ивета
  • lavipas
    Написал(а): lavipas
  • Марина Мо
    Написал(а): Марина Мо
Опрос
Какие рецепты добавить на сайт?
Варенье
Компоты
Салаты
Засолка
Консервирование
Заморозка
Маринование
Сушка
Повидло и джемы
Аджика
Лечо