Мы поможем вам сделать вкусные заготовки на зиму - варенье и соленье. Здесь вы найдете полезные фото рецепты засолки и маринования овощей и фруктов, необычные рецепты домашних салатов, а так же потрясающие советы о том, как правильно заморозить на зиму или же засушить ягоды и фрукты.
» » Рецепт яблочного варенья с киви с пошаговыми фото

Рецепт яблочного варенья с киви с пошаговыми фото



Здравствуйте, сегодня я поделюсь с Вами рецептом яблочного варенья с киви. В итоге получается ароматное, вкусное и красивое варенье.

Итак, берем хорошее настроение и начинаем.
Нам понадобится:
2 кг яблок;
1 кг киви;
1 кг сахара;
1 шт лимон;
1ст воды.

Также нам понадобится разделочная доска и два ножа. (Большой для нарезки, маленький – для чистки).


Рецепт яблочного варенья с киви с пошаговыми фото

Яблоки берем плотные, желательно немного зеленоватые (чтобы они не разварились). У меня вот такие красавцы:

Рецепт яблочного варенья с киви с пошаговыми фото

Моем и приступаем к самому трудоёмкомкому процессу в этом варенье. Очищаем яблоки от кожуры и сердцевинки.
Берем киви.

Рецепт яблочного варенья с киви с пошаговыми фото

Очищаем киви от кожуры.
Яблоки и киви режем кубиками. Примерно вот такими:



Рецепт яблочного варенья с киви с пошаговыми фото

Выкладываем фрукты в миску.
Берем лимон, выдавливаем его на фрукты (чтобы они не потемнели).

Рецепт яблочного варенья с киви с пошаговыми фото

Насыпаем сахар, вливаем воду и оставляем примерно на час (чтобы фрукты дали сок).
Немного о сахаре, если Вы любите очень сладкое варенье возьмите примерно 1,5 кг сахара, но не забывайте, что яблоки тоже сладкие.
Через час ставим на огонь, доводим до кипения и варим около 20-25 минут.
Вот такое красивое варенье после первого кипячения.

Рецепт яблочного варенья с киви с пошаговыми фото

Отставляем. Когда остынет наше варенье, доводим до кипения еще раз. Вот и все, варенье готово.
Стерилизуем баночки, заливаем горячим вареньем. Не забываем оставить немного на «пробу».

Рецепт яблочного варенья с киви с пошаговыми фото

Рецепт яблочного варенья с киви с пошаговыми фото

 

Приятного аппетита.

 

Автор:     olechk_a


Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.


Загрузка...



Теги: Рецепт, яблочное, варень, с киви, с пошаговыми фото

  • Источник: http://zagotovkinazimu.ru/
  • 05.08.2012
  •   Просмотров: 7972
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Stew (12.08.2012 | 20:27)

Очень понравилось хорошее пошаговое описание, и чесно в превый раз вижу яблочное варенье с добавлением такого фрукта как -  киви. Мне кажется что должно получится очень вкусно, а главное полезно.

Оставить комментарий:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.
Мы в Соц. сетях
Реклама
Объявления
Последние комментарии пользователей
  • hadertis
    Написал(а): hadertis
  • юрий
    Написал(а): юрий
  • Ludmila81
    Написал(а): Ludmila81
  • katya rogozhina
    Написал(а): katya rogozhina
  • ГалинаК
    Написал(а): ГалинаК
  • Елена Ермина
    Написал(а): Елена Ермина
  • lenok
    Написал(а): lenok
  • Ивета
    Написал(а): Ивета
  • lavipas
    Написал(а): lavipas
  • Марина Мо
    Написал(а): Марина Мо
Опрос
Какое варенье вы любите больше?
Малиновое варенье
Клубничное варенье
Варенье из крыжовника
Варенье из смородины
Варенье из абрикосов
Варенье из слив