Мы поможем вам сделать вкусные заготовки на зиму - варенье и соленье. Здесь вы найдете полезные фото рецепты засолки и маринования овощей и фруктов, необычные рецепты домашних салатов, а так же потрясающие советы о том, как правильно заморозить на зиму или же засушить ягоды и фрукты.

Душистый компот из лесной ежевики восхищает с первого глотка. Сладость меда, ароматные травы, лимонное послевкусие – это восторг вкуса. Компот приготавливается без стерилизации, очень быстро. Для этого рецепта можно взять любые лесные ягоды: ежевику, бруснику, чернику или смесь ягод – результат будет великолепным. Банку для этого рецепта можно не стерилизовать. Просто вымыть емкость чисто с содой и ошпарить кипятком. Не забудьте ошпарить и крышку.

Компот из малины и смородины на зиму. Золотые рецепты с фотоЯгодные рецепты всегда популярны среди хозяек, ведь заготовить можно джем и варенье, желе и компот из малины и смородины. Зимой такой напиток с легкостью заменит покупные соки и газировку, а пользы от него точно будет на 100% больше. Конечно, вы можете смородину и малину на зиму заморозить, чтобы варить свежие компотики по мере необходимости, но не всегда размеры морозильной камеры позволяют запастись ягодами в достаточном количестве.


Квас из брусники в домашних условиях. Пошаговый рецепт с фото
Летняя жара заставляет искать нас различные рецепты прохладительных напитков. Ягодный квас – лучше всего подойдет для утоления жажды. Предлагаю вам удачный рецепт домашнего напитка. Для него выберите свежую лесную бруснику, дополните напиток яблоком нового урожая и результат удивит вас изысканным вкусом. Для приготовления квас лучше всего подойдут быстрорастворимые дрожжи.


Лето – горячая пора для хозяек. Овощи и фрукты созревают непрерывным потоком, только успевай закатывать, морозить и сушить. Предлагаю вам быстрый рецепт приготовления компота из ягод и фруктов, которые созревают в июле. Для заготовки можно взять любые ягоды в любых пропорциях, важно, чтобы количество сырья было 300 грамм на 1 литровую банку. Компот готовится за две заливки и не стерилизуется. Мед можно заменить сахаром.
Компот из вишни на зиму: золотые рецепты с фотоЧто можно сказать про компот из вишни на зиму? Это одна из самых простых и доступных заготовок на зиму, которая всегда придется кстати в зимние месяцы. Вкусный домашний напиток станет отличной заменой покупной газировке, от него организм получит только пользу. Если на вашем дачном участке в этом году особенно уродила вишня, и вам удалось собрать богатый урожай, то непременно повторите дома этот простой рецепт.


Вкусный компот из красной смородины на зиму: золотые рецепты с фотоКомпот из красной смородины на зиму - любимый с детства напиток, вкусный и богатый витаминами. Заготовив на зиму несколько банок компотика, вы будете уверены в том, что ваши дети получают только самое полезное и натуральное, а покупные соки никогда не сравнятся со вкусом домашнего напитка, приготовленного из ягод, собранных на грядке, созревших под солнцем на свежем воздухе.



Более популярные компоты на зиму из черной или красной смородины, из черешни, из малины, иногда из яблок или груш.

Черешня – потрясающая ягода, обладающая прекрасным вкусом не только в свежем, а и в консервированном виде. Компот из этих ягод отлично утоляет жажду, особенно летом. Но как, же хочется взять частичку лета с собой на зиму. Существует много способов приготовления компота из черешни, но иногда хочется попробовать что-нибудь новое. Разнообразить рецепт данного напитка и дополнить гамму вкуса поможет добавление мяты.

Как только наступает ягодный сезон, хочется сразу же побаловать себя свежеприготовленными напитками из них. Но стоит позаботиться и о том, чтобы ягоды не утратили своих полезных свойств и витаминов. Поэтому морс из черной смородины по этому рецепту, это отличная замена покупным магазинным сокам или компотам.
Компот из черной смородины: золотые рецепты с фотоЛетом стоит забыть о покупных соках и концентратах, о газировке и других напитках, которые можно купить в магазине и утолить ими жажду, ведь можно хоть каждый день готовить вкусный домашний компот из черной смородины и других сезонных ягод, фруктов. А хозяйкам стоит побеспокоиться и о том, чтобы заготовить этот полезный напиток на зиму.

Компот из крыжовника на зиму: золотые рецепты с фотоПравильно приготовленные компоты — отличная замена магазинным сокам, и сегодня мы будем заготавливать компот из крыжовника. Обладатели кустов этой замечательной ягоды на своих шести сотках практически всегда могут похвастать хорошим урожаем. Это вам не смородина, во всех остальных смыслах весьма достойная ягода. Только вот с куста ее можно собрать в лучшем случае 3-4 кг ягод, крыжовниковый же куст может одарить вас урожаем 10-20 кг, так что сырья для свежего потребления и переработки он дает более чем достаточно. 
Клубничный компот на зиму: пошаговые рецепты с фотоКлубничный компот - невероятно полезный и вкусный домашний напиток, где концентрируется вся польза свежих ягод. В домашнем продукте вы точно не найдете ароматизаторов и красителей, а только натуральные ингредиенты, именно поэтому этот напиток мамочки предлагают своим маленьким детям. Вы можете заготовить как «чистый» компотик, в рецепт которого входит лишь клубничка, так и различные миксы - с черешней и вишней, с малиной, с мятой, с красной и черной смородиной.

Желтая черешня настолько вкусная, что ее хочется как можно дольше кушать, для этого существует проверенный способ – консервируем компот из желтой черешни на зиму

Такой компот получится очень вкусным, благодаря плотной структуре желтой черешни, ягоды останутся практически в своем изначальном виде, они не станут мягкими. Компот получается достаточно концентрированным и сладковатым, поэтому его можно разбавлять минералкой или добавлять в напиток колотый лед. 
Если урожай яблок выдался удачным, грешно этим не воспользоваться. Насытив организм свежими ароматными яблоками, припасем несколько баночек домашнего напитка из яблок впрок. Сегодня предлагаем вам не ограничиваться просто яблоками, а добавить вкусовых ноток напитку за счет черной смородины и крыжовника. Такой компот прекрасно подойдет под любые десерты, выпечку, отлично он впишется в праздничный стол. Так что, если вы также желаете заменить магазинные напитки чем-то натуральным и витаминным, вы попали по адресу. 
 Сейчас магазинным соком или напитком вряд ли кого удивишь, а вот самостоятельно приготовленным компотом, да еще и с добавлением каких-либо пряностей, это да, удивишь однозначно. В разгар консервации не забудем сделать несколько баночек вкусного компота из яблок и смородины впрок. Заготовим напиток для особых случаев или зимних праздников. Компот получается довольно насыщенным в результате, поэтому смело перед использованием разбавляйте его кипяченой водой. А вот дольки яблок смело можно подавать к десерту. Если вы любитель вкусных натуральных заготовок, присоединяйтесь. Приступим.  



Интересно
Мы в Соц. сетях
Реклама
По теме
Объявления
Последние комментарии пользователей
  • OlyaM
    Написал(а): OlyaM
  • Sayanomu
    Написал(а): Sayanomu
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • инна40
    Написал(а): инна40
  • Sjuzi
    Написал(а): Sjuzi
  • fotina13
    Написал(а): fotina13
  • lesi2017
    Написал(а): lesi2017
  • ОльгаЯ
    Написал(а): ОльгаЯ
  • Gepka
    Написал(а): Gepka
  • afina4
    Написал(а): afina4
Опрос
Какие рецепты добавить на сайт?