Мы поможем вам сделать вкусные заготовки на зиму - варенье и соленье. Здесь вы найдете полезные фото рецепты засолки и маринования овощей и фруктов, необычные рецепты домашних салатов, а так же потрясающие советы о том, как правильно заморозить на зиму или же засушить ягоды и фрукты.
На повестке дня консервация на основе зеленых томатов, готовим маринованные помидоры «Огонек». Дольки бурых помидоров получаются настолько вкусными, что одной банкой данной заготовки точно не обойтись. Здесь активно проявляет себя острый перец и чеснок, делая заготовку просто жгучей, моментально разжигающей аппетит. По желанию острого перца добавьте меньше. Подавать к столу помидоры можно к любым блюдам, в качестве дополнительной закуски или сопровождения. 
Маринованные зеленые помидоры
В начале осени сочные красные помидоры становятся редкостью, а на смену им приходят бурые зеленые томаты, которые не успели доспеть. Если вам повезло достать такие помидоры, предлагаем вашему вниманию отличный быстрый рецепт маринованных зеленых помидоров на зиму без стерилизации. Бурые томаты подходят в основном для консервирования, здесь есть, где разгуляться бурной фантазии хозяюшек - обычный традиционный маринад, с добавлением специй, аджики, дополнительных овощей, а чего только стоят фаршированные помидоры зеленью и чесноком. Плюс нашего сегодняшнего рецепта – быстрый процесс и отличный результат. Зимой зеленые томаты будут «улетать» с ваших столов, а гости непременно будут требовать добавки. Итак, приступим. 
стерилизация помидоров на зиму
Стерилизация помидоров на зиму отнимает время у хозяек, поэтому они частенько обходятся без нее. Заготовка от этого не теряет вкусовые качества, но позволяет сохранить драгоценное время.
Помидоры дольками с луком на зиму
Удачно заготовленная консервация способна сделать зимний рацион разнообразным и очень вкусным. Соленья всегда уместны на любом столе, они придают блюдам особый вкус, дополняя их своим кисло-сладким или пряным ароматом. Сегодня предлагаем вам заготовить помидоры дольками с луком на зиму. Два основных ингредиента отлично сочетаются между собой, удачно подобранный маринад прекрасно пропитываем томаты и кольца лука, так что в итоговом результате вы получаете вкуснейшую закуску. Если вы готовы пополнять свои запасы удачной консервацией, присоединяйтесь!
Помидоры с капустой на зиму: золотые рецепты с фотоПомидоры с капустой на зиму готовятся не в каждой семье, ведь не все привыкли сочетать между собой эти 2 продукта. Однако мы настоятельно рекомендуем попробовать несколько рецептов, чтобы распробовать заготовку, и каждый год готовить ее для своей семьи.
Помидоры с луком на зиму: золотые рецепты с фото
Без аппетитненькой закупорки «Помидоры с луком на зиму» трудно вообразить себе застолье. И не только праздничное, но и обычную семейную трапезу. Томаты – украшение стола: вкусное, сочное и довольно полезное. Консервация этих овощей стала традиционной обязанностью буквально в каждом доме. И благодаря разносолам и многочисленным вариациям холода проходят «безболезненно» для наших желудков. Стало обыденностью сочетать помидорки и иные овощные компоненты: каротель, огурчики и тот же сладкий перчик. Но неизменной составляющей, всё-таки, является лук-репка. Их союз хозяйки применяют на практике наиболее часто.
Помидоры на зиму на литровую банку: лучшие рецепты с фотоЩедрые осенние дары – зрелые, сочные томаты – закрывают впрок самыми разными способами и во всевозможных вариациях. Их вкус не идёт ни в какое сравнение с магазинными предложениями, насколько бы покупная заготовка не была аппетитна на вид. Данная овощная культура во много раз превосходит другие овощи по количеству содержащихся в ней минеральных веществ и органических кислот, и, конечно же, по витамину С. Следующие рецепты рассмотрят в подробностях, как закрыть помидоры на зиму на литровую банку, все тонкости приготовления и основные секреты существующих методик.
Помидоры на зиму: простые рецепты
«Консервированные помидоры на зиму» простой рецепт поможет сделать к холодам замечательный лакомый кусочек. Ведь, действительно, закупоренные овощи – самое ходовое лакомство зимой. Стоит только лишь вспомнить, сколько удовольствия приносит сочный томат, съеденный с отварной картошкой, или вкусненький салат, представленный к столу в качестве закуски. Закатка пасленовых – процесс не сложный; но имеющий массу нюансов и секретов.
 

Томаты, измельченные на зимуСуществует большое количество заготовок на зиму, которые  можно разделить на некоторые категории, такие как: самостоятельные, основные и дополнительные. Так, вот, заготовку, которую я предложу вам сегодня можно отнести к третьей категории (дополнительная).  Почему так?

Да просто потому как томаты, измельченные на зиму,  прекрасно подойдут  нам для приготовления борща, любых томатных соусов, подлив и тому подобное.   В общем можно сказать, что эта заготовка очень нужна каждой хозяйке и она универсальна. 

Консервирование помидор на зиму: золотые рецепты с фото
Незаменимым видом домашних заготовок является консервирование помидор на зиму. И это не подлежит никаким опровержениям! Без пасленовых собственного приготовления, которые не идут ни в какое сравнение с магазинными закрутками, зимний стол будет скудным, не таким ярким и богатым. Заготавливают томаты по-разному… Но прежде всего наибольшее внимание уделяют их консервации, то есть маринуют или солят в банках. Широкий выбор всевозможных кулинарных методов закупорки томатов к холодам позволяет круглый год получать безграничное гастрономическое удовольствие. Более того, в дальнейшем они дарят нам великолепные закуски! 
Зеленые помидоры без стерилизации: пошаговые рецепты с фотоНасколько же интересны, многочисленны и разнообразны существующие методы закупорки помидоров! От их количества и оригинальности просто разбегаются в восторге глаза. И непременно возникает желание угоститься чем-нибудь новеньким, найти для себя и собственной семьи то блюдо, которое в дальнейшем станет любимым и будет встречено на зимнем столе с радостью и аппетитом. Таким лакомством могут выступить зеленые помидоры без стерилизации. А если с ними подать ещё и начиненные овощами синенькие или же салатик из огурчиков, то закуска практически по-летнему, необычайно нарядно, украсит собой семейную трапезу.
консервированные помидоры со стерилизациейЛето – жаркая пора для всех хозяюшек. Оно радует нас не только тёплым солнышком, но и свежим сезонным урожаем. Да, не очень хочется идти на кухню в такую жару. Но, что же делать, если урожая многовато. Нужно идти на кухню консервировать, квасить, мариновать. Предлагаю приготовить консервированные помидоры на зиму. 
консервированные помидоры с бархатцамиЭтот цветок привлекает внимание не только человеческий глаз, но также и пчёлок. Бархатцы настолько просты и красивы, и очень неприхотливые. Даше самый страшненький участок на даче бархатцы могут украсить. Сегодня предлагаю сорвать немного этих цветов, не для вазы. Хочу рассказать, как можно приготовить оригинальную заготовку – консервированные помидоры с бархатцами на зиму. 
Томаты на зиму: рецепты для хозяюшекТоматов на зиму рецепты – какими они могут быть? Как разнообразить свои зимние заготовки, чтобы они «зазвучали» по-новому? Для этого мы подобрали для вас следующие варианты приготовления.

Томаты на зиму рецепты с фото.

Помидоры в масляной заливке.
консервирование помидоров: лучшие рецепты с фотоКонсервирование помидоров – это одно из самых распространенных занятий русских хозяюшек. Томаты входят в число наших любимых овощей, поэтому лакомиться ними хочется в любое время года. Для этого и делаются зимние заготовки. Предлагаем для рассмотрения отличные рецепты.



Мы в Соц. сетях
Реклама
Объявления
Последние комментарии пользователей
  • hadertis
    Написал(а): hadertis
  • юрий
    Написал(а): юрий
  • Ludmila81
    Написал(а): Ludmila81
  • katya rogozhina
    Написал(а): katya rogozhina
  • ГалинаК
    Написал(а): ГалинаК
  • Елена Ермина
    Написал(а): Елена Ермина
  • lenok
    Написал(а): lenok
  • Ивета
    Написал(а): Ивета
  • lavipas
    Написал(а): lavipas
  • Марина Мо
    Написал(а): Марина Мо
Опрос
Какие рецепты добавить на сайт?
Варенье
Компоты
Салаты
Засолка
Консервирование
Заморозка
Маринование
Сушка
Повидло и джемы
Аджика
Лечо