Мы поможем вам сделать вкусные заготовки на зиму - варенье и соленье. Здесь вы найдете полезные фото рецепты засолки и маринования овощей и фруктов, необычные рецепты домашних салатов, а так же потрясающие советы о том, как правильно заморозить на зиму или же засушить ягоды и фрукты.
маринованный перец с крыжовникомПриготовить маринованный перец с крыжовником на зиму очень просто, порежьте перец и с крыжовником законсервируйте в баночку. Такого рода ароматный перец полосками можно добавлять в салаты, горячие бутерброды, пиццу, или подавать в качестве закуски. Крыжовник придаёт перцу интересный ягодный кисло сладкий аромат и привкус.
Маринованные огурцы на зиму с уксусом - вкусная заготовкаМаринованные огурцы на зиму с уксусом  - это самая известная и распространенная закуска. Для того чтобы она порадовала вас своим вкусом, приготовьте ее правильно. И мы вам подскажем, как.

Маринованные огурцы на зиму с уксусом.

Рецепт №1.

Свежие огурчики промойте, высушите, срежьте кончики, расфасуйте по баночкам с душистым перцем, разбавьте кипящим маринадом.
маринованные кабачки с горчицей на зимуКонсервация маринованных овощей с горчицей в зёрнах получается всегда очень вкусной и с пикантным ароматом. Для вашей коллекции летних заготовок предлагаю рецепт маринованных кабачков с горчицей. 
маринованные огурцы с кабачками и мятойПряные травы добавляют незабываемый аромат в консервации овощей. Сегодня предлагаю вам рецепт маринованных огурцов с кабачками и мятой, а также с добавлением и других пряностей и трав. 
маринованные кабачки-ленточки с кизилом на зимуМаринование овощей с кисло сладкими ягодами дают отличный вкусовой результат. В итоге овощи пропитываются ягодными нотками, что придаёт пикантность консервации. Сегодня хочу предложить рецепт кабачков, маринованных с кизилом на зиму. Кабачки будут нарезаться красивыми тонкими слайсами.
Как мариновать сладкий перец? Полезные советыМариновать сладкий перец можно сразу же, как этот плоды начинает плодоносить. Будет просто замечательно, если овощи будут собраны с вашего огорода, ведь вы будете уверенными, что они «не напичканы» различными химикатами.

Непосредственно перед процессом плоды рассортируйте по размеру, вымойте, удалите плодоножки вместе с семечками. Заложите их в емкости целыми либо разрезанными пополам. Подойдет также нарезка полосками или кольцами. Закладывать можно в бланшированном либо сыром виде.
маринованная капуста: рецепты на любой вкусВас интересует маринованной капусты рецепт? Хотим вас обрадовать – он не один! Вариаций маринованной капусточки существует достаточно много. И мы с радостью расскажем вам о них.

Тонкости приготовления моченых яблок.Приготовление моченых яблок позволит в зимнее время насладиться отменной заготовкой. В рецепт можно включать самые разные специи, а также ягоды. Давайте рассмотрим несколько интересных рецептов.

Моченые яблоки - рецепт приготовления

Ингредиенты:

- яблочки – 4 кг

Как мариновать яблоки на зиму? Как мариновать яблоки, чтобы они просто таяли во рту? Для этого стоит ознакомиться с нашими советами. Они позволят вам приготовить самую вкусную заготовку!

Маринованные яблоки.

2 кг яблочек вымойте, порубите дольками с помощью ножика.
чеснок маринованный на зиму: популярные рецепты с фотоКак мариновать чеснок на зиму? С этим вопросом сталкиваются многие хозяйки, которые впервые решают заготовить эту вкусную закуску. Сразу хотим сказать, что сделать это несложно, поэтому к процессу приготовления можно смело приступать даже неопытным в кулинарии дамам.
Маринованная морковь: популярные рецепты с фото
Прекрасная возможность сохранить летний, выращенный с таким трудом и заботой урожай, - это использовать рецепты «Маринованная морковь с луком». Кроме репчатых луковиц для этого применяют и другие овощные компоненты или же вообще выполняются заготовку в так называемом «чистом виде» - без добавок. Эти методы особенно удобны, когда совершенно негде хранить свежие корнеплоды. И, к тому же, рецепты закатки моркови абсолютно несложные. А подходит предложенная закуска под любые мясные блюда и под всевозможные гарниры.
лук маринованный на зиму: лучшие рецепты с фотоЛук маринованный на зиму – это один из популярных вариантов заготовки этого овоща. Подать такую закуску можно к шашлыку, селедке, положить в салат или украсить бутерброд. Ознакомьтесь с очень интересными рецептами.

Лук маринованный на зиму.

Очистите мелкий репчатый лучок, бланшируйте его пару минуток, помойте прохладной водой. На дно емкостей выложите специи, овощи, измельченный укроп
Маринованные овощи. Как заготовить на зиму? Маринованные овощи отлично подойдут как для праздничного стола, так и для домашних тихих посиделок. Технология маринования несложная, нужно только придерживаться нескольких правил. И мы с радостью поделимся ними с вами.

1.    Огурцы для маринования нужно брать небольшие, только что собранные грядки. Степень зрелости также должна быть одинаковой. Только в этом случае вы получите вкусную, ароматную заготовку.
Маринование в домашних условиях. Советы хозяйкамМаринование в домашних условиях позволит вам насладиться вкусными разносолами, приготовленными на собственной кухне. Мариновать можно овощи, фрукты, ягоды, рыбу, мясо, грибы, имбирь, чеснок и т.д. Предлагаем вам несколько очень интересных рецептов.
Маринованные опята. Лучшие варианты заготовокМаринованные опята разнообразят любое меню, как праздничное, так и повседневное, поэтому рекомендуем вам ознакомиться с рецептами их приготовления.

Опята маринованные- рецепт

Грибочки очистите, отварите в подсоленной воде до готовности.



Мы в Соц. сетях
Реклама
Объявления
Последние комментарии пользователей
  • hadertis
    Написал(а): hadertis
  • юрий
    Написал(а): юрий
  • Ludmila81
    Написал(а): Ludmila81
  • katya rogozhina
    Написал(а): katya rogozhina
  • ГалинаК
    Написал(а): ГалинаК
  • Елена Ермина
    Написал(а): Елена Ермина
  • lenok
    Написал(а): lenok
  • Ивета
    Написал(а): Ивета
  • lavipas
    Написал(а): lavipas
  • Марина Мо
    Написал(а): Марина Мо
Опрос
Какие рецепты добавить на сайт?
Варенье
Компоты
Салаты
Засолка
Консервирование
Заморозка
Маринование
Сушка
Повидло и джемы
Аджика
Лечо