Добавить рецепт
Заготовки из огурцов на зиму. Маринованные рулетики из огурцов с перцем. Пошаговый рецепт с фото

Заготовки из огурцов на зиму. Маринованные рулетики из огурцов с перцем. Пошаговый рецепт с фото

07 октябрь
Предлагаю оригинальные рецепт маринованных огуречных рулетиков с перцем. Получается хрустящая
0
491
0
Как выбрать кухонный комбайн: советы хозяйкам

Как выбрать кухонный комбайн: советы хозяйкам

05 октябрь
Как выбрать кухонный комбайн – если ты хорошая хозяйка и проводишь много времени на кухне, то,
1
64
0
Кабачковая закуска с грибами на зиму в банках. Рецепт с фото пошагово

Кабачковая закуска с грибами на зиму в банках. Рецепт с фото пошагово

23 сентябрь
Даже самое дождливое лето все же не оставит совсем без урожая, а уж фантазия подскажет, что
0
488
0
Заготовки на зиму из болгарского перца на скорую руку. Перцы «Быстрые»: пошаговый рецепт с фото

Заготовки на зиму из болгарского перца на скорую руку. Перцы «Быстрые»: пошаговый рецепт с фото

20 сентябрь
Один из лучших «быстрых» рецептов заготовок из перца сладкого. Получается всегда очень вкусно, при
0
575
0
Вкусный рассольник на зиму: пошаговый рецепт с фото

Вкусный рассольник на зиму: пошаговый рецепт с фото

19 сентябрь
Один из любимейших «зимних» супов нашей семьи — это рассольник на зиму. Почему, спросите вы?
0
956
0
Острая закуска из кабачков «Тещин язык»: пошаговый рецепт с фото

Острая закуска из кабачков «Тещин язык»: пошаговый рецепт с фото

14 сентябрь
Закуска из кабачков «Тещин язык» по этому рецепту получается чересчур жгучей для обычной трапезы,
0
455
0
Овощная икра на скорую руку на зиму «Из того, что осталось». Пошаговый рецепт с фото

Овощная икра на скорую руку на зиму «Из того, что осталось». Пошаговый рецепт с фото

13 сентябрь
Этот рецепт овощной икры на скорую руку особенно пригодится в конце дачно-огородного сезона, когда
0
926
0
Закуска из кабачков на зиму «под водочку»: пошаговый рецепт с фото

Закуска из кабачков на зиму «под водочку»: пошаговый рецепт с фото

06 сентябрь
Бывают такие ситуации, когда хочется выпить с друзьями хорошей водочки, да под приятную закуску.
0
613
0
Салат из кабачков на зиму с морковью и сливой: пошаговый рецепт с фото

Салат из кабачков на зиму с морковью и сливой: пошаговый рецепт с фото

04 сентябрь
Просто великолепный салат получается из обычных молодых кабачков с тонкой кожицей и сливы, которая
0
492
0
Салат из кабачков и свеклы на зиму под яблочным соком: пошаговый рецепт с фото

Салат из кабачков и свеклы на зиму под яблочным соком: пошаговый рецепт с фото

03 сентябрь
Как-то так получилось, что кабачков уродилось много, а все остальное – по чуточку, и пришлось с
0
428
0
Салат из помидор без стерилизации на зиму. Золотые рецепты с фото

Салат из помидор без стерилизации на зиму. Золотые рецепты с фото

23 август
Салат из помидор без стерилизации на зиму всегда готовиться по одному и тому же сценарию, вне
0
1 646
0
Заготовка на зиму из помидор "Пальчики оближешь": пошаговый рецепт с фото

Заготовка на зиму из помидор "Пальчики оближешь": пошаговый рецепт с фото

27 июль
Так хочется, чтобы лето длилось вечно, но, увы, в нашей полосе это не возможно. Чтобы хоть как то,
0
2 079
0
Ассорти из цуккини и помидоров на зиму без стерилизации: пошаговый рецепт с фото

Ассорти из цуккини и помидоров на зиму без стерилизации: пошаговый рецепт с фото

24 июль
Из молоденьких кабачков цуккини и помидор получается очень вкусное ассорти. Сами по себе кабачки
0
1 434
0
Кабачки на зиму в литровых банках в пряном маринаде с морковью и чесноком на зиму: рецепт с фото

Кабачки на зиму в литровых банках в пряном маринаде с морковью и чесноком на зиму: рецепт с фото

22 июль
В сезон кабачков хочется приготовить их в разных вариантах, особенно на зиму. В пряном
0
1 310
0
Огурцы в литровых банках, маринованные дольками на зиму: пошаговый рецепт с фото

Огурцы в литровых банках, маринованные дольками на зиму: пошаговый рецепт с фото

20 июль
Вкусные, ароматные маринованные огурчики дольками можно заготовить в баночках небольшого объема- в
1
3 753
0
Назад 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 39 Дальше

Продолжительность сезона свежих овощей довольно короткая. Поэтому запасливые хозяюшки стараются за этот непродолжительный период успеть приготовить как можно больше заготовок на зиму (в том числе и салаты), чтобы ими компенсировать в холодное время года недостаток витаминов и полезных веществ. Некоторые уже отказались от заготовки домашних овощных консерваций на зиму из-за обилия их ассортимента в магазинах. И сделали большую глупость! Ведь ничто не будет так натурально и полезно, как приготовленное в домашних условиях!

 

И, если Вы хотите побаловать себя и своих домочадцев вкусненькими блюдами из овощей с собственного огорода, разнообразными салатами, то их надо успеть вовремя закатать. А наш сайт zagotovkinazimu.ru в свою очередь предоставит Вам массу интересных, вкусных и, что очень важно, опробованных рецептов.

Салаты из огурцов на зиму, из помидоров, кабачков и других овощей – это наиболее доступный и простой метод сохранения и заготовки овощей к зиме. Их рецепты многочисленны и разнообразны. Безусловно, среди них есть сложные рецепты, требующие и сил, и времени; например, салаты из фасоли на зиму, слоёные салаты или салаты из цветной капусты. Но, всё-таки, большинство овощных заготовок, собранных у нас на сайте, вполне простые и легкие, с ними справится даже начинающий кулинар.

Наибольшей популярностью пользуются салаты из помидор на зиму в «чистом виде», с огурцами, с луком, со сладким перцем и другими компонентами. Все они получаются необычайно вкусными, насыщенными и ароматными. К тому же с помидорами не надо мудрить. Принцип приготовления этих салатов прост и требует минимального включения других ингредиентов (за редкими исключениями). С томатами удобно экспериментировать, не боясь испортить блюдо или переборщить с добавляемым количеством. Ведь они просто созданы для экспериментов!

Не менее востребованы и салаты из кабачков. Это объясняется тем, что кабачки являются универсальными овощами. Их нейтральный вкус замечательно сочетается практически с любыми овощами: паприкой, лукой, морковью, помидорами и даже свеклой. Кабачковые салаты очень любят специи, поэтому в них можно класть различные сушеные или свежие травы, молотый перец (красный, черный), чеснок, обогащая этих их вкус. А, если Ваш огород порадовал богатым урожаем кабачков, обязательно заготовьте несколько баночек с вкуснейшей кабачковой икрой, рецепты которых с пошаговыми фото и комментариями Вы найдёте в соответствующем подразделе.

Любителям покушать что-то необычное и оригинальное обязательно понравятся наши салаты из баклажанов на зиму. Наш сайт собрал в себе изумительную коллекцию рецептов для баклажан, среди которых есть следующие блюда: соте, фаршированные баклажаны, баклажаны в различных соусах и заливках, салат «Тёщин язык», баклажаны по-корейски, слоёные и даже национальный рецепт индийской кухни.

Очень просты в приготовлении овощные салаты с включением яблок. Они обычно закатываются без дополнительной термообработки, а по вкусу отличаются от остальных низкой калорийностью и сытностью. С яблоками закрывают салаты из свеклы на зиму, из белокочанной капусты, болгарского перца или помидор.

Ну а наши салаты из перца на зиму – вне конкуренции. Многие считают, что сладкий или болгарский перец пригоден лишь для приготовления лечо. Но, просмотрев длинный список салатов из перца, вы убедитесь в обратном. Перец в томате или масляной маринадной заливке, перец с рисом, фаршированный перец и многое-многое другое.

Богатые витаминами и аппетитные зимние салаты из огурцов, помидор, капусты, перца, кабачков и баклажанов, свеклы и фасоли прекрасно разнообразят наше меню зимой, дают возможность в холодное время года насладиться домашней кухней. Заготавливая салаты на зиму нужно помнить, что в ход могут пойти как готовые рецепты, так и изменённые Вами или самостоятельно придуманные, в которых будут сочетаться любимые овощи со специями и маринадами. К примеру, те же салаты из капусты на зиму. Вы вправе поменять рецептуру и количество входящих в него продуктов. И тогда получится совершенно новое, интересное блюдо, рецептом которого Вы можете поделиться с другими хозяйками, отправив к нам на сайт.

Добавить в закладки
Регистрация