Мы поможем вам сделать вкусные заготовки на зиму - варенье и соленье. Здесь вы найдете полезные фото рецепты засолки и маринования овощей и фруктов, необычные рецепты домашних салатов, а так же потрясающие советы о том, как правильно заморозить на зиму или же засушить ягоды и фрукты.
» » Салат из кабачков
салат из кабачков и морковиПредлагаю рецепт простого закусочного салата из кабачков, который отлично подходит для гарниров мясных блюд. Оригинальный привкус такому салату добавляет сладкая молотая паприка.
Время подготовки: 10 минут. 
Время приготовления: 1,5 часа.
Выход: 2-3 банки по 350 мл.
салат из кабачков на зиму: популярные рецепты с фотоСалат из кабачков на зиму – что может быть вкуснее и проще? Если вы никогда не готовили подобную заготовку, настоятельно рекомендуем вам ее попробовать.

Салат из кабачков на зиму в банках.

Отберите 5 кг молодых кабачковых плодов. В этом случае вам не придется удалять из них семена. Если для начала вам не хочется готовить большое количество салатика, уменьшите количество продуктов в 2 раза.
салат из кабачков и болгарского перца на зимуКак ни печально, но совсем скоро сезон кабачков завершится и их тяжело будет найти на местных рынках, поэтому у вас есть еще возможность сделать запасы заготовок из кабачков на зиму. Обязательно включите в свой список заготовок кабачковую икру, маринованные кабачки и разные салаты.

Салат из кабачков с чесноком и морковью. Рецепт с пошаговыми фотоВ этом году у нас на даче небывалый урожай кабачков. Сделали икру, замариновали, но кабачков все еще много. И я придумала вот такой салатик, в котором главный ингредиент – кабачки. Для цвета и вкуса добавила морковку и сладкий перец, для остроты – чесночок и горький стручковый перец. Очень вкусно получилось! И готовить такой салатик очень удобно – можно взять 2-3 кабачка, добавить все, что нужно, и закатать. Вот мой рецепт:

Салат из кабачков рецептВ приготовлении вкусных и ароматных зимних заготовок (консерваций, маринадов, салатов и др.) мы стараемся учесть и подобрать наиболее удачные пропорции и соотношения ингредиентов, чтобы блюда получились самыми лучшими на наш вкус. Корректирует состав, процентное содержание соли и сахара, а также делаем закуски легкими или наоборот калорийными, включая в них крупы и бобы. Рецепты консервированных салатов из кабачков не исключение. С ними также хозяйки «играют» по своему усмотрению.

кабачки
Кабачки – один из самых распространенных и популярных овощей, используемых в консервации. Рецепты консервирования из кабачков бывают самыми разнообразными: начиная от икры, заканчивая вареньем. Кабачки консервированные рецепты являются хорошей альтернативой огурцам, они имеют прекрасный вкус и замечательно хранятся.

заготовка кабачков Салат по этому рецепту совсем недавно, но довольно уверенно вошел в нашу семью. Его любят абсолютно все – от мала до велика. По популярности он стоит на одной ступени с малосольными огурчиками (консервированными) и баклажанами в рассоле, поэтому заготовить их я стараюсь всегда как можно больше, к тому же времени на приготовление этого блюда много не требуется, а зимой оно просто «улетает».        

Салат из кабачковИнгредиенты:

1. Молодые кабачки - 2 кг
2. Лук - 1-1,5 кг
3. Укроп - пучок
4. Чеснок - по зубчику на банку
5. Растительное масло - 150 грамм
6. Перец красный и черный, корица, гвоздика, лавровый лист
7. Саха, соль, уксус

Мы в Соц. сетях
Реклама
Объявления
Последние комментарии пользователей
  • hadertis
    Написал(а): hadertis
  • юрий
    Написал(а): юрий
  • Ludmila81
    Написал(а): Ludmila81
  • katya rogozhina
    Написал(а): katya rogozhina
  • ГалинаК
    Написал(а): ГалинаК
  • Елена Ермина
    Написал(а): Елена Ермина
  • lenok
    Написал(а): lenok
  • Ивета
    Написал(а): Ивета
  • lavipas
    Написал(а): lavipas
  • Марина Мо
    Написал(а): Марина Мо
Опрос
Какие рецепты добавить на сайт?
Варенье
Компоты
Салаты
Засолка
Консервирование
Заморозка
Маринование
Сушка
Повидло и джемы
Аджика
Лечо