Мы поможем вам сделать вкусные заготовки на зиму - варенье и соленье. Здесь вы найдете полезные фото рецепты засолки и маринования овощей и фруктов, необычные рецепты домашних салатов, а так же потрясающие советы о том, как правильно заморозить на зиму или же засушить ягоды и фрукты.
облепиха на зиму: вкусные рецепты с фото. Облепиха на зиму заготавливается не всеми хозяйками и очень зря, ведь в этих «золотых» ягодках содержится огромное количество витаминов и полезных компонентов.

Облепиха за зиму рецепты

Облепиховое желе

Состав:

- свежевыжатый облепиховый сок – 1 литра
- песок сахарный – 0,8 кг
Яблочный джем с калиной на зимуСегодня вашему вниманию предлагаем не только вкусный, но и полезный дуэт, готовим джем из яблок и калины на зиму. Сладкий и приятный вкус яблок разбавляет тонкая кислинка и едва уловимая терпкость калины. Помимо отличного вкуса, джем получается очень красивым. Структура джема плотная, поэтому вы легко можете использовать его для начинки пирогов, прослойки домашних бисквитов, также джем отлично подойдет к творожным запеканкам, блинам или оладьям.  
икра из тыквы на зиму: популярные рецепты с фото. Икра из тыквы на зиму – это аналог кабачковой икры, но готовят ее современные хозяйки намного реже. И очень зря, ведь она и вкусная, и полезная.

Икра из тыквы на зиму рецепт

Состав:

- чесночный зубчик – 3 штуки
- тыквенная мякоть – 0,8 кг
Сок из апельсинов на зиму: золотые рецепты с фотоСок из апельсинов на зиму – это хорошая альтернатива традиционным напиткам и компотам. Если вы хотите укрепить свой иммунитет, непременно приготовьте его уже этой зимой.

Как приготовить сок из апельсинов на зиму

Состав:

- литр воды
- сахарный песок – ½ литра
икра из помидоров на зиму: популярые рецепты с фотоИкра из помидоров на зиму – это заготовка с изумительным вкусом. Кроме основного компонента, в ее состав может входить болгарский перец, морковка, баклажаны, лук, зелень и т.д. Оцените подборку вариантов приготовления этой вкуснейшей заготовки.

Икра из помидор рецепт на зиму

Состав:

- чесночок – 90 г
- спелые помидоры – 1,6 кг
Вкусный рецепт квашеной капусты на зиму - полезно и простоВкусный рецепт квашеной капусты на зиму разнообразит любое зимнее меню. Всем известны ее полезные качества, но многие готовят ее просто потому, что им нравится ее волшебный вкус. Что же, это неудивительно. Рекомендуем вам также сделать эту заготовку.

Вкусный рецепт квашеной капусты на зиму

Состав:

- капустный кочан – 3 килограмма
Очень вкусная капуста на зиму в банках: лучшие рецепты с фотоОчень вкусная капуста на зиму в банках разнообразит любое второе блюдо. Она очень полезна для организма, особенно в осенне-зимний период.

Рецепт очень вкусная капуста на зиму в банках

Ингредиенты:

- капустный вилок – полтора килограмма
- соль кухонная с горкой – большая ложка
Пюре из яблок для детей на зиму. Как заготовить правильно?Лето – это горячая пора для хозяюшек, ведь необходимо успеть засолить огурцы, приготовить лечо из помидор и закрыть аппетитные овощные салатики. Если в вашей семьей есть малыш-грудничок, то непременно закройте и пюре из яблок для детей на зиму.
слива в собственном соку на зиму: пошаговые рецепты с фотоСлива в собственном соку на зиму – это отличная альтернатива привычным компотам. Готовить ее можно сразу же после сбора урожая. Надеемся, что новая кулинарная подборка непременно понравится вашей семье.

Слива в собственном соку рецепты

Рецепт первый

Вам понадобится:

- сахарный песок – 1,6 кг
Слива с косточкой на зиму. Варианты лучших заготовок.Слива с косточкой на зиму может быть приготовлена разными способами. Это может быть компот, варенье, фрукты в собственном соку и т.д. Как вам такие вариации приготовления?

Компот из сливы с косточкой на зиму

- сливовые плоды – 3 кг
- сахарный песок – один стаканчик
- 2,5 литра воды
Морковь со свеклой на зиму: как приготовить заправку? Пошаговые рецепты с фото. Морковь со свеклой на зиму – сочетание, которое понравится каждому. Из этих простых овощей можно приготовить вкусный салат, борщовую заправку, икру, лечо, маринованную закуску и т.д. Предлагаем к рассмотрению следующую кулинарную подборку.

Морковь со свеклой на зиму рецепты

Тушеная заправка

Морковку и свеколку нашинкуйте одинаковыми кубиками. Смешайте в пропорции 2 к 1. Нарезку тщательно размешайте, распределите по литровым баночкам.
Грибная солянка на зиму: рецепты с фото.Грибная солянка на зиму – сытная, питательная заготовка. Она выручит вас в тот момент, когда совсем нет времени на приготовление сытного ужина.
Ткемали из слив на зиму: пошаговые рецепты с фотоТкемали из слив на зиму – это знаменитая грузинская приправа, обладающая оригинальным, изысканным вкусом. Это отличное дополнение для рыбного или мясного блюда, поэтому советует взять один из рецептов себе на заметку.

Соус ткемали из слив на зиму: советы по приготовлению

1.    Плоды для заготовки можно брать синие, красные или желтые. Они обязательно должны быть умеренно-спелыми.
2.    Хорошо для заготовки подходит и алыча, поскольку плод хорошо отделяется от косточки и быстро разваривается.
3.    В рецепт включайте грузинские специи: хмели-сунели, стручковый перец, кинзу, кориандр. С их помощью заправка приобретает особый, пряный вкус.
маринованные патиссоныЭти маринованные патиссоны получаются нежными и сладкими. Зимой – отличная закуска и память о солнечном лете.
Отбираем и хорошо моем один килограмм маленьких патиссонов.
Заготовки на зимуУ кого-то лето ассоциируется с отдыхом и морем, для кого-то – с жарой и путешествиями, а для некоторых лето - это огород, дача и, конечно же, консервация!


Мы в Соц. сетях
Реклама
Объявления
Последние комментарии пользователей
  • hadertis
    Написал(а): hadertis
  • юрий
    Написал(а): юрий
  • Ludmila81
    Написал(а): Ludmila81
  • katya rogozhina
    Написал(а): katya rogozhina
  • ГалинаК
    Написал(а): ГалинаК
  • Елена Ермина
    Написал(а): Елена Ермина
  • lenok
    Написал(а): lenok
  • Ивета
    Написал(а): Ивета
  • lavipas
    Написал(а): lavipas
  • Марина Мо
    Написал(а): Марина Мо
Опрос
Какие рецепты добавить на сайт?
Варенье
Компоты
Салаты
Засолка
Консервирование
Заморозка
Маринование
Сушка
Повидло и джемы
Аджика
Лечо