Мы поможем вам сделать вкусные заготовки на зиму - варенье и соленье. Здесь вы найдете полезные фото рецепты засолки и маринования овощей и фруктов, необычные рецепты домашних салатов, а так же потрясающие советы о том, как правильно заморозить на зиму или же засушить ягоды и фрукты.
Вкусная заготовка - варенье из курагиЕсли вы хотите чего-то вкусненького и оригинального – приготовьте варенье из кураги. Кроме сухофруктов в его состав можно включать лимоны, миндаль, яблоки, темный ром и т.д. Давайте рассмотрим несколько вариантов.

Варенье из кураги рецепты.

Ингредиенты:
- вода – один литр
- курага, сахар – по 1 килограмму
Мандариновое варенье в мультиварке: подсказки для хозяекМандариновое варенье в мультиварке – это отличный вариант лакомства, которые вы можете приготовить без особых хлопот.

Мандариновое варенье рецепт.

Ингредиенты:
- марокканские мандарины – 1 килограмм
- вода холодная – 5 стаканов
- стручки ванили
Апельсиновый конфитюр. Лучшие рецептыАпельсиновый конфитюр – это вкусное, ароматное лакомство. Его можно кушать прямо ложкой. У него есть только один недостаток – он может очень быстро закончиться…

Апельсиновый конфитюр рецепт.

Ингредиенты:
- сахар – 2,7 кг
- лимонный сок из двух плодов
Оригинальное варенье из корок мандариновВаренье из корок мандаринов – это только вкусное, но и довольно экономичное лакомство, ведь после праздников на вашем столе наверняка присутствовали мандарины. Так почему бы не использовать на кухне шкурки от них?

Варенье из мандариновых корок рецепт.

Ингредиенты:
- корочки мандаринов – 355 г
- соль – 1,5 чайной ложечки
Делаем варенье из лимона через мясорубкуВаренье из лимона через мясорубку готовится просто и быстро. А что уже говорить его о вкусе! Мы предлагаем вам как можно быстрее вооружиться нашими рецептами и приниматься за приготовление этого вкусного лакомства!
Вкусное варенье из айвы с лимономВаренье из айвы с лимоном – это отличная альтернатива клубничному или малиновому варенью. Они обладает сладковато-кисловатым вкусом, что особенно порадует тех, кто не любит приторных лакомств.

Варенье из айвы с лимоном, грецким орехом.

Ингредиенты:
- айва – около 1 кг
- орехи грецкие – 1 стакан
- лимон
Апельсиновое варенье с имбирем: пикантный вкусАпельсиновое варенье с имбирем станет приятной новинкой в вашей кулинарной коллекции. Приятный вкус и пьянящий аромат просто не оставят вас равнодушными.

Апельсиновое варенье с имбирем и лимоном.

Ингредиенты:
- лимон
- апельсин – 3 штуки
- вода – один стакан
Готовим варенье из айвы долькамиВаренье из айвы дольками – это настоящее сладкое произведение. Если вы его еще не пробовали, то не упускайте такой шанс. А первое знакомство с этим лакомством можно устроить с помощью представленных рецептов.
Тонкости приготовления яблочного вареньяПриготовление яблочного варенья – это не такое простое занятие, как кажется на первый взгляд. Для того чтобы приготовить вкусное, ароматное лакомство, необходимо знать несколько секретов. И мы вам с радостью их поведаем.
Варенье с желатином - простой рецептВ последнее время среди многих заготовителей стало очень популярно готовить варенье с желатином из самых разнообразных ягод, фруктов и даже овощей. Такое варенье, приготовленное на основе желатина, хранится достаточно долго. Оно как и обычно сваренная сладкая заготовки, к примеру малиновое варенье, сохраняет в себе все полезные свойства, микроэлементы и витамины, которыми богато сырье на основе которого было приготовлено. 
Оригинальное варенье из ревеня и банановНеужели вы никогда не слышали, что существует варенье из ревеня и бананов? Конечно, сочетание весьма необычно, но вкус получается просто потрясающим! А кроме этого, это вкусное лакомство очень полезное, ведь ревень содержит рутин, яблочную кислоту, пектиновые веществе, аскорбиновую кислоту и т.д.
Варим варенье из кивиВаренье из киви – это оригинальная заготовка, которая не оставит вас равнодушным. Есть несколько вариантов его приготовления. Вот только некоторые из них.

Варенье из киви с лимоном.

Ингредиенты:
- киви – один килограмм
- сахар – 900 г
- лимонный сок (с одного плода)
Как варить варенье из абрикосовВы до сих пор не знаете, как варить варенье из абрикосов, тогда вам непременно необходимо дочитать данную статью до конца, в которой мы постарались собрать самые лучшие рецепты приготовления этого вкусного, сладкого лакомства. Итак, варенье из абрикосов, рецепт первый. 
абрикосАбрикосовое варенье принесет ощущение праздника в самое простое чаепитие. Это варенье любят не только детки-сладкоежки, но и взрослые. Зачем отказывать себе в удовольствии, если приготовить такую вкуснятину сможет каждый без особых усилий?


Слышали ли вы про чудодейственное варенье из имбиря и лимона? Баночки с этим, не побоимся громкого слова, лекарственным лакомством, наверняка займут свое почетное место на полках с вашими зимними сладкими заготовками. Не только лечиться от простуды, но также приготовить ароматную выпечку вам поможет такое необычное варенье.




Если вы решили утилизировать ароматные спелые плоды, превратив их в настоящий деликатес, то раздел «Варенье из фруктов» сайта http://zagotovkinazimu.ru станет вашим верным помощником. Именно здесь вы найдете толковые описания приготовления того или иного варенья, которые сопровождаются красочными фотографиями.

Все мы можем подтвердить пользу варенья из разных фруктов, ведь в этом лакомстве концентрируется масса полезных веществ – витаминов, минералов, натуральных сахаров. А давайте вспомним, как поднимает настроение в зимнюю вьюгу чашечка горячего чая, стопка тоненьких блинов и пиала с ароматным вареньком.

Вот почему нет сомнений в том, что каждая хозяюшка должна знать по меньшей мере несколько способов приготовления варенья из фруктов. Тем более что ничего особо сложного в варке такого десерта нет. Вся разница в том, что для приготовления может использоваться как однократная, так и многократная варка. В результате последней у вас получится прозрачный сироп, в котором будут плавать неразваренные кусочки плодов. Не следует забывать, что успех всего предприятия в немалой степени будет зависеть и от качества подготовки сырья, которое предварительно следует обязательно обработать – бланшировать, чтобы кожица треснула, наколоть, очистить кожуру или же нагреть в горячей воде, дабы размягчилась структура.

Как видите, каждый рецепт содержит в себе тонкости, которые давно известны опытным хозяйкам – именно такими нюансами мы и желаем с вами поделиться, чтобы ваше варенье из слив, айвы, мандаринов или лимонов вызвало только восторженные отзывы. А еще вы можете приготовить варенье из фруктов и ягод.

Пожалуй, наиболее любимым у детей, и у взрослых можно назвать варенье из яблок. Эта заготовка имеет очень приятный сладкий вкус и незабываемый запах. Кроме того, весьма высоко содержание в нем витаминов, например, витаминов С и Р (заметим, что большее их количество будет содержаться в продукте бледно-желтого цвета или же вовсе бесцветном). Вот почему варенья из яблок рецепты столь многочисленны, ведь миксовать этот плод можно как с другими фруктами, так и с ягодами или же пряностями. Обязательно попробуйте «подружить» яблочко с апельсином, крыжовником, клюквой, миндалем. Ну а вариант превращения райских яблочек в сладкое кушанье поразит вас своим оригинальным внешним видом и отменным вкусом.

Не менее популярным можно назвать и варенье из груш, причем интересен тот факт, что многим людям здоровье не позволяет употреблять в пищу грушки, а вот после термообработки каждый может полакомиться вкуснятиной. Польза данного плода заключается в том, что в нем богатый запас минеральных веществ и витаминов. Для варки используйте осенние сорта, кусочки в этом случае не будут сильно развариваться. Что же касается варенья из груш рецептов, то они весьма многочисленны - вы можете добавить лимонную цедру, имбирь, бруснику

Вам интересно, как приготовить варенье из фруктов? Обязательно ознакомьтесь со всеми нашими публикациями и выберите для себя самые лучшие варианты варки зимнего лакомства.

Мы в Соц. сетях
Реклама
Объявления
Последние комментарии пользователей
  • hadertis
    Написал(а): hadertis
  • юрий
    Написал(а): юрий
  • Ludmila81
    Написал(а): Ludmila81
  • katya rogozhina
    Написал(а): katya rogozhina
  • ГалинаК
    Написал(а): ГалинаК
  • Елена Ермина
    Написал(а): Елена Ермина
  • lenok
    Написал(а): lenok
  • Ивета
    Написал(а): Ивета
  • lavipas
    Написал(а): lavipas
  • Марина Мо
    Написал(а): Марина Мо
Опрос
Какое варенье вы любите больше?
Малиновое варенье
Клубничное варенье
Варенье из крыжовника
Варенье из смородины
Варенье из абрикосов
Варенье из слив