Мы поможем вам сделать вкусные заготовки на зиму - варенье и соленье. Здесь вы найдете полезные фото рецепты засолки и маринования овощей и фруктов, необычные рецепты домашних салатов, а так же потрясающие советы о том, как правильно заморозить на зиму или же засушить ягоды и фрукты.
Черника на зиму: рецепты для хозяюшекЛетом хозяюшки делают разнообразные заготовки на зиму – компоты, варенье, джемы, засолку и консервацию. Это позволяет наслаждаться вкусом и пользой овощей, ягод и фруктов даже холодной зимой.
Варенье из крыжовника - королевскоеКрыжовник – это одна из самых неприхотливых, и поэтому весьма популярных ягод. Ягоды крыжовника и сами по себе вкусны. Но всё-таки варенье, сваренное из них, получается по истине великолепным. Благодаря этому свойству варенье из этой садовой культуры заслуженно называются «королевским» или «царским». Изумрудное варенье из крыжовника действительно достойно царского стола. Оно не только вкусное, но и необычайно красивое. Но, чтобы добиться стоящего результата, для приготовления лакомства нужно уделить время и проявить терпение.
Варенье из одуванчиков - рецептНеобычный, но очень приятный вкус варенья из одуванчиков, больше напоминающего нектар, вновь и вновь возвращает нас воспоминаниями в период первого весеннего цветения, молодой зелени, теплых солнечных лучей и мирного жужжания пчел. Приготовив рецепт «Варенье из цветов одуванчика» единожды, хозяйка непременно включит его в свою копилку кулинарный зимних домашних заготовок.
Варенье из шелковицыВоспоминания о счастливом детстве у многих ассоциируются с запачканными лицом и руками необычными ягодками чернильного цвета – шелковицей. Вряд ли кто не помнит иссине-фиолетовые плоды и последствия после их поедания. Шелковица – это неотъемлемый кусочек лета, который довольно сложно отмыть, но так же сложно и отказаться. Ведь сладкий вкус и аромат шелковичных ягод так приятен и необычен. Жаль, что лакомиться ими можно лишь ограниченный период времени, так как шелковица быстро созревает и так же быстро осыпается.
Вишневый конфитюр - отменный рецептОчень вкусной сладкой домашней заготовкой является вишневый конфитюр, если вы никогда ранее не готовили это необычное французское варенье, обязательно попробуйте это сделать в нынешнем сезоне, воспользовавшись нашим подробным рецептом приготовления. Такое сладкое лакомство обязательно понравится всем вашим родным и близким и станет одним из главных угощений к чаю или домашней выпечке.  
Как сварить варенье из клубники густоеКаждая хозяйка знает, что для того чтобы приготовить вкусные домашние пирожки, рогалики, рулеты или булочки с клубничной начинкой нужны свежие спелые ягоды или домашнее варенье из клубники густое. Именно такой вариант варенья очень популярен среди многих заготовителей, поэтому они обязательно запасаются ею на зиму. Предлагаем и вам попробовать приготовить варенье из клубники густое вместе с нами, следуя нашему простому  и доступному рецепту.
Изумрудное королевское вареньеЛето – это пора свежих овощей и фруктов, из которых хозяюшки делают сладкие заготовки на зиму. Особенно полезной ягодкой является крыжовник, который в больших количествах содержит витамин С и весьма полезен для людей, страдающими проблемами с желудком и почками, больными атеросклерозом и малокровием. Если вам надоело варить джем из крыжовника, то рекомендуем вам обратить свое внимание на королевское варенье из этой полезнейшей ягоды.
Вкусное варенье из малины пятиминуткаВаренье из малины – пятиминутка знакомо нам еще с детства. Его готовили наши мамы и бабушки, его готовим и мы. А все потому, что оно является одним из самых вкусных десертов-заготовок, а также природным доктором. Малиновое варенье дарит нам прекрасное самочувствие и крепкое здоровье.
Самые простые рецепты вареньяЕсли у вас есть только немного времени для приготовления зимних заготовок, попробуйте простые рецепты варенья.

Варенье клубничное.

Ингредиенты:
- сахар, ягоды клубники – по килограмму
Варенье из жимолости пятиминутка Если вы заготовите на зиму варенье из жимолости, то вы запасетесь целой «армией» витаминов. А ведь они нам так нужны в зимнюю пору! Нет времени на приготовление обычного варенья? Что же попробуйте приготовить варенье-пятиминутку!
Вкусное варенье из черешни с лимономПомните, как еще называют День Рождения? Конечно же, День Варенья и в этом шутливом названии заложена любовь к сладким заготовкам.
Вкуснейшее варенье из шелковицыЯгодки шелковицы весьма вкусны и питательны, вот почему хозяйки с радостью делают из них желе, сиропы, джемы, закрутку компотов. В варенье из шелковицы полезные свойства этой ягоды сохраняются очень хорошо, вот почему мы и предлагаем вам этот рецепт.
Арбузное варенье – сладкая заготовкаЗаготовка на зиму варенья является у нас одной из самых любимых, ведь так приятно зимой посидеть за чашечкой чая, сделать себе бутерброд с вареньем и вспомнить жаркие летние деньки. Заметим, что для варки арбузного варенья может использоваться не только мякоть, но и корки, так что выкидывать их не стоит – пригодится все. Мы познакомим вас все же с рецептами варенья именно из сочной мякоти.
Тонкости варки варенья из викторииВаренье из виктории – это домашняя сладкая  заготовка, которая представляет собой клубничное варенье, приготовленное из особого сорта клубники, соединяющего в себе вкус клубники и земляники. Если у вас есть возможность, обязательно приготовьте подобное варенье  на зиму, а чтобы это сделать правильно, воспользуйтесь предложенными ниже вам рецептом.
Вкусное варенье из земляники леснойВ этой публикации мы научим вас, как сварить не только невероятно вкусное, но и также как и малиновое варенье,  очень полезное варенье из земляники лесной. По своему принципу приготовление такая заготовка не очень отличается от  каких-либо других сладких заготовок, но все же есть свои секреты, которыми делятся опытные хозяюшки друг с другом, а мы расскажем вам о них в предложенных ниже рецептах. 




Раздел «Варенье из ягод» сайта http://zagotovkinazimu.ru приглашает всех хозяюшек ознакомиться как с самыми распространенными, так и редкими рецептами приготовления сладкого деликатеса из ягодок.

 

В летнее время мы можем наслаждаться сладким и немного кисловатым вкусом крыжовника, земляники, клубники, смородины и прочих ягод. Все мы понимаем, какую пользу можно извлечь из этих продуктов, причем эту пользу можно получать не только поздней весной и летом, но и зимой, ведь из ягод варенье делается достаточно просто. И в холодное время года можно получить удовольствие от аппетитного витаминного лакомства!

 

Если вы задумались о том, как приготовить варенье из ягод, то рекомендации авторов наших публикаций будут весьма полезными, ведь существующие вариации варки такой заготовки на зиму существенно различаются между собой. Существуют варианты «пятиминутного» варенья из ягод, которое не отнимет у хозяюшки много сил и времени, а можно удивить домочадцев царской разновидностью, когда в каждый плодик крыжовника вкладывается ядрышко грецкого ореха. Это достаточно трудоемкий и долгий процесс, но эффект от демонстрирования и смакования подобного десерта того стоит! Наши публикации, сопровождаемые пошаговыми фотографиями, помогут вам освоить каждый рецепт, нужно лишь только подобрать нужные, в зависимости от предпочтений вашей семьи.

 

На страницах нашего сайта представлено множество варенья из ягод рецептов – здесь и такие привычные для всех плоды, как клубничка и малина, черная и красная смородина, земляника, так и более «экзотические» брусника, черника, ежевика, голубика. Варенье из лесной ягоды отличается изысканностью и ароматом – такое угощение придется по вкусу абсолютно всем.

 

Кстати, если летом вам не хочется стоять «в горячем цеху», то вы можете обратить внимание на варианты приготовления сладкого ягодного лакомства без варки. Так, легко и быстро вы сможете приготовить клубничное варенье без варки ягод, самое главное, соблюсти правильную пропорцию сырья и сахара. После этого следует обратить внимание на правильное хранение емкостей, чаще всего рекомендуется хранить их в холоде – в холодильнике. Этот вариант заготовок на зимний период еще предпочтителен и тем, что во «вкусняшке» сохраняется огромное количество витаминов, столь необходимых в холодное время года. Кроме того, яркий вкус в полной мере напомнит о летних деньках и ждать лета станет намного легче.

 

Впрочем, и в зимнюю стужу можно вспомнить летние навыки – если запасы банок уже истощились, то всегда можно сварить варенье из замороженных ягод. Наверняка вы уже сделали витаминный запас в морозильной камере, если же нет, то всегда можно приобрести такой продукт в специализированных магазинах. Сам процесс варки, для которой применяется замороженное сырье, будет иметь некоторые нюансы, как варить варенье из ягод, которые мы и осветили в наших статьях. У вас, несомненно, в результате получится настоящая вкуснятина!

 

Итак, вы решили закатать варенье из лесных ягод или «спрятать в баночки» дачный урожай? Скорее ознакомьтесь с нашими рецептами и принимайтесь за приготовление!

Мы в Соц. сетях
Реклама
Объявления
Последние комментарии пользователей
  • hadertis
    Написал(а): hadertis
  • юрий
    Написал(а): юрий
  • Ludmila81
    Написал(а): Ludmila81
  • katya rogozhina
    Написал(а): katya rogozhina
  • ГалинаК
    Написал(а): ГалинаК
  • Елена Ермина
    Написал(а): Елена Ермина
  • lenok
    Написал(а): lenok
  • Ивета
    Написал(а): Ивета
  • lavipas
    Написал(а): lavipas
  • Марина Мо
    Написал(а): Марина Мо
Опрос
Какое варенье вы любите больше?
Малиновое варенье
Клубничное варенье
Варенье из крыжовника
Варенье из смородины
Варенье из абрикосов
Варенье из слив