Отличный домашний рецепт пиццы

Что приготовить на праздник? Рецепты салатов, оригинальных вторых блюд и великолепных закусок заботливо собираются хозяюшками в их поваренные книги. Мы подарим вам отличный домашний рецепт пиццы – блюда, которое может быть как праздничным, так и повседневным.

Конечно же, если вы находитесь в Уфе и внезапно нагрянули гости, то тогда вас выручит доставка пиццы – это блюдо по нраву всем, и вы прослывете очень гостеприимной хозяйкой. Ну а если у вас есть немного свободного времени, то обязательно займитесь домашней выпечкой.

Итак, простой пиццы домашней рецепт. В глубокую посуду налейте стакан теплой воды, туда же вбейте яйцо, размешайте хорошенько и всыпьте чайную ложку сухих дрожжей. Оставьте все на 5-10 минуток.

Туда же добавьте столовую ложку сахара, половинку чайной ложки соли и столовую ложку растительного масла. При помощи взбивания доведите до однородной массы и начинайте постепенно всыпать муку (понадобится 2-3 стакана). Вымесите тесто (оно должно быть не очень крутым, не должно липнуть к рукам), поместите его в пакет и на 2 часа в холодильник.

За это время позаботьтесь о начинке – нарежьте полукольцами луковичку, кольцами – помидор, болгарский перец и 200 г копченой колбасы – соломкой. Смешайте по 3 столовых ложек кетчупа и майонеза.

Смажьте маслом противень, разогрейте его и разложите на нем тесто. Смажьте поверхность приготовленным соусом, разложите начинку, а сверху притрусите тертым сыром (понадобится около 300 г).

На 20 минут поставьте пиццу в разогретую духовку (примерно до 200 градусов).

Вы также можете приготовить для домочадцев итальянскую пасту с фаршем.