Мы поможем вам сделать вкусные заготовки на зиму - варенье и соленье. Здесь вы найдете полезные фото рецепты засолки и маринования овощей и фруктов, необычные рецепты домашних салатов, а так же потрясающие советы о том, как правильно заморозить на зиму или же засушить ягоды и фрукты.
» » » Готовим яблочное пюре на зиму


Готовим яблочное пюре на зиму


Яблоки – это наши любимейшие фрукты, мы наслаждаемся их вкусом летом и осенью, а зимой с удовольствием поглощаем самые разнообразные заготовки, например, варенье из яблок дольками, джем, повидло, сок, а также яблочное пюре.

Яблочное пюре имеет очень нежную консистенцию и кисленький приятный вкус. Его можно использовать и как самостоятельный десерт, и как начинку для различных кондитерских изделий. Кроме того, пюре из яблочек – это великолепное лакомство для ребятишек. Отметим также, что готовить его довольно просто, рецепт пюре не сложнее рецепта яблочного повидла, вот почему обязательно на зиму следует сделать обе эти заготовки.

Готовим яблочное пюре на зиму


Яблочное пюре – рецепт

Возьмите 1 кг яблок без повреждений, имеющих кисленький вкус (сладкие лучше отправить на приготовление варенья или компота), помойте их, удалите сердцевину и кожуру, а мякоть нарежьте крупными кубиками.

В эмалированную кастрюлю залейте практически полный стакан воды, засыпьте туда 1,5 стакана сахара, хорошенько перемешайте и добавьте кусочки яблок. Все доведите до кипения и 20 минут варите на медленном огне, не забывая помешивать. Когда яблочки станут мягкими, то измельчите их при помощи толкушки, как вы это делаете с картофельным пюре.

Пюре переложите в стерилизованные чистые банки, накройте банки стерилизованными крышками. Поместите банки с пюре в кастрюлю с водой, чтобы вода доходила «до плечиков» и стерилизуйте литровые баночки на протяжении 10 минут. Закатайте.

Храните, как и яблочное варенье, в проветриваемом, темном и прохладном месте.

Загрузка...



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.



Теги: пюре яблоки



  • Источник: https://zagotovkinazimu.ru
  • 30.07.2013
  •   Просмотров: 15 857
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Мы в Соц. сетях
Реклама
По теме
Объявления
Последние комментарии пользователей
  • OlyaM
    Написал(а): OlyaM
  • Sayanomu
    Написал(а): Sayanomu
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • инна40
    Написал(а): инна40
  • Sjuzi
    Написал(а): Sjuzi
  • fotina13
    Написал(а): fotina13
  • lesi2017
    Написал(а): lesi2017
  • ОльгаЯ
    Написал(а): ОльгаЯ
  • Gepka
    Написал(а): Gepka
  • afina4
    Написал(а): afina4
Опрос
Какие рецепты добавить на сайт?