Вкусные рецепты к чаю

Чаепитие с друзьями никогда не обходится без десерта – мы выставляем на стол креманки с собственноручно приготовленным абрикосовым и клубничным вареньем, ставим на стол ароматную выпечку.

Мы подскажем вам простые рецепты к чаю – такая выпечка будет делаться просто и быстро, кроме того, превосходно оттенит изысканный вкус высокогорного чая. Итак, для приготовления простого рулета вам необходимо взбить со стаканом сахара 3 яйца, добавить немного соли, разрыхлитель, ванильный сахара, а также 1,5 стакана муки.

Смажьте бумагу для выпечки сливочным маслом, застелите нею противень и вылейте туда тесто. Тесто разровняйте по поверхности и поставьте на 10 минут в духовку, разогретую до 200 градусов.

Порубите полстакана орехов (возьмите любые, по вашему вкусу). Достаньте готовый корж и еще горячим смажьте его яблочным джемом (можно взять любой другой), посыпьте орешками и сверните рулетом. Остудите и присыпьте сахарной пудрой. Как видите, это весьма быстрый рецепт к чаю.

Для приготовления песочного печенья к чаю разотрите 2 яичных желтка с 4 столовыми ложками сахара, затем добавьте 200 г размягченного сливочного масла, щепотку ванилина и 2 стакана муки. Тесто хорошенько вымесите и раскатайте. Нарежьте печение при помощи  выемок.

Печенье уложите на сухой противень и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекайте на протяжении 13-15 минут.

С противня печенье снимите при помощи лопатки, уложите на тарелку. Присыпьте лакомство сахарной пудрой, предварительно смешанной с ванилином.

Приятного вам чаепития!