Как приготовить печенье на праздник?

Как приготовить печенье, чтобы оно дарило ощущение праздника? Хороший рецепт и отличное настроение! С рецептами мы вам, конечно же, поможем, а вот хорошее настроение – остается за вами! Итак, приступаем!

1.    Орешки немного подсушите, измельчите.
2.    Сахарную пудру разотрите с маргарином, добавьте сметану, ванильный сахар, желтки.
3.    Добавьте разрыхлитель, орешки, соль, муку, дайте тесту отдохнуть.
4.    Тесто разделите на небольшие кусочки, из каждого скатайте жгутики, порежьте кусочками, сформируйте подковки, выложите на противень.
5.    Приготовьте глазурь: на водяной бане растопите шоколад.
6.    Концы подковок окуните в шоколад, разложите печенье на расстоянии, чтобы глазурь застыла.

Приготовление:
1.    Яйца с сахаром разотрите, добавьте муку, вымесите тесто, разделите на две или три части, заморозьте.
2.    Тесто достаньте из морозилки, натрите на терке (крупной), выложите на бумагу для выпечки.
3.    Печень выпекайте в несколько заходов по 10 минут при температуре 160 градусов.
4.    Грецкие орехи измельчите.
5.    Измельченную песочную крошку смешайте с орехами и сгущенкой.
6.     С помощью фужера формируйте «шишки». Для того чтобы печенье не прилипало, смажьте стенки фужера водой.
7.    Готовое печенье выложите на блюдо, присыпьте сахарной пудрой.

Приготовление:
1.    В отдельной емкости соедините сахар, яйцо, взбейте венчиком.
2.    В другой емкости соедините размягченный маргарин и половину муки. Все разотрите в крошку.
3.    В массу с мукой и маргарином влейте яичную массу, размешайте, разделите на 2 части.
4.    В одну посудину добавьте половину оставшейся муки, а во вторую – половину муки и какао. Оба вида места замесите, оберните пленкой, выложите в холодильник. Не очень тонко раскатайте скалкой.
5.    Возьмите фигурку лошадки и сделайте заготовки из теста. Также поступите и со второй частью теста.
6.    Тесто выложите на противень, прикройте бумагой, насыпьте крупу, которая не позволит печенью вздуваться. Выпеките в духовке.