Готовим куриное филе в мультиварке

В последнее время многих хозяек интересует, какие блюда можно приготовить в мультиварке, ведь на кухне красуется у них «чудо-помощница». В нашей же сегодняшней публикации мы научим вас, как приготовить куриное филе в мультиварке.

Этот рецепт, как и другие рецепты для мультиварки редмонд, существенно сэкономит ваше время на кухне, а «на выходе» получится чудесное диетическое блюдо – сочное и вкусное.

Начнем с того, что данный филе куриного рецепт в мультиварке подразумевает маринование в светлом соевом соусе, вот почему солить мясо предварительно не нужно. Куриное филе помойте и обсушите. Мариновать следует как минимум два часа в холодильнике, при этом вы можете добавлять также свои любимые приправы, например, карри или смесь перцев.

Мультиварку поставьте на режим «выпечка», в чашу уложите филе, причем постарайтесь, чтобы между кусками мяса оставались пустые места, иначе оно попросту «спечется» в сплошную массу. Заметьте, что никакое масло в чашу «чудо-кастрюльки» добавлять не нужно, это очень важно для тех, кто на диете. Запеките на одной стороне 10 минут, затем переверните, и следующие 25 минут готовьте мясо не переворачивая. Дальше мультиварка будет сама уже переключаться в режим «подогрев» - пусть мясо еще немножко подойдет.

Вот так вы и приготовили диетическое блюдо в мультиварке – осталось лишь достать филе, порезать его ломтями и подавать на стол и каким-нибудь овощным салатом. Дополнительно сверху также можно побрызгать курятину темным соевым соусом, но это вариант на любителя.

По материалам http://recepty-multivarki.ru