Добавить рецепт
Добавил:
07 январь 2014
0
Каждая хозяйка хочет знать, как приготовить домашние роллы, ведь это отличная закуска для любого случая – и для праздника, и для будней. А готовятся они на самом деле очень просто, кроме того, существует множество рецептов приготовления роллов.

Разнообразные рецепты приготовления роллов


Если же вам не хочется возиться с приготовлением данного блюда, то вы можете заказать в Красногорске роллы – они будут приготовлены с соблюдением всех японских рецептур.

Роллы домашнего приготовления – рецепт низкокалорийный

Возьмите 4 листа водорослей нори и нанесите тонким слоем вареный рис (всего понадобится 100 г). Сверху уложите свежий огурец, нарезанный соломкой и рыбу (200 г кеты). Заверните водоросли, нарежьте и подавайте роллы с соевым соусом.

Роллы с маринованной камбалой

Отварите 200 г риса для суши, заправьте его 50 мл уксуса для суши, половиной столовой ложки сахара и солью по вкусу. Свежий огурец порежьте полосками, небольшими кусочками 200 г филе маринованной камбалы. На листе нории распределите охлажденный рис, смажьте васаби посредине, выложите кусочки рыбы и огурца. Сверните нори рулетиком и разрежьте на 6 частей поперек. Подавайте с тонко нарезанным маринованным имбирем и соевым соусом.

Роллы «Унаги»

Для приготовления соуса смешайте 500 мл рисового уксуса, сок половины лимона, 40 мл соуса мирин и 10 г водорослей конбу. Томите смесь на слабом огне минуток 20, не доводя до кипения. Заправьте им рис для суши. Приготовьте роллы, уложив внутрь полоски копченого угря и свежего огурца.

Также обязательно ознакомьтесь с роллов «Калифорния» мастер-классом по приготовлению.



Комментировать
Регистрация