Добавить рецепт
Добавил:
27 февраль 2014
0
Зачастую вечером абсолютно не хватает времени на приготовление разнообразных кулинарных шедевров, вроде сациви из курицы. Мы предлагаем вам ужина на скорую руку рецепт, который позволит вам продемонстрировать кулинарный талант и не отнимет много времени.

Готовим ужин на скорую руку – рыбная запеканка


Сразу нужно сказать, что ужин на скорую руку все же не предполагает использования «тяжелых» блюд, ведь всем известно, что от этого может зависеть качество сна. Ну а для того чтобы сон всегда был комфортным, мало не переедать на ночь и ложиться спать в проветренной комнате, необходимо еще приобрести и качественный матрас. Дешевые матрасы – Серпухов это или любой другой город, но вы сможете подобрать для себя изделие эконом-класса, которое, тем не менее, сможет обеспечить комфортность спального места.

Рыбная запеканка

600 г рыбного филе (выберите рыбу по своему вкусу) нарежьте на порционные кусочки, поперчите и подсолите, на раскаленной сковородке обжарьте на растительном масле, предварительно обваляв в муке. 3 яйца взбейте, потом смешайте со стаканом молока и вновь взбейте. Измельчите на терке 50-100 г сыра. Порубите пучок вашей любимой зелени. Болгарскую перчину нарежьте кубиками, очистив от семян и плодоножки. Отварите 4 картофелины.

В формочку для запекания выложите картошку кусочками, рыбу, сладкий перец. Залейте молочно-яичной заливкой. Посыпьте зеленью и сыром, отправьте в духовку, где запеките до готовности. Вы также можете приготовить запеканку из кабачков с фаршем – блюдо будет и сытным, и не очень калорийным, оно особенно полезно для тех, кто сидит на диете.


Комментировать
Регистрация