Добавить рецепт
Добавил:
06 март 2014
0

Еще издавна людям известно одно из самых натуральных и полезных лакомств. Уникальный по своему составу и обладающий многими полезными свойствами продукт производят пчелы. Речь пойдет о меде. Ежедневное употребление этой сладости повысит защитные функции организма в борьбе с вирусами. Он является основным компонентом многих мазей, настоек, которые применяют при лечении различных заболеваний.



Полезное лакомство - мед




Мед – это сладкая тягучая жидкость, имеющая очень приятный аромат. Славится он в мире благодаря своему богатому составу, куда входят множество аминокислот, фруктоза, сахароза, глюкоза, ферменты, минеральные вещества. В отличие от сахара, углеводы, присутствующие в меде, очень легко расщепляются в организме человека. Употребление этой сладкой еды благотворно влияет на пищеварение организма, повышение иммунитета, регулирование нервной деятельности.



Полезное лакомство - мед


Сейчас купить мед можно даже в супермаркетах. Но нужно быть внимательными при выборе лакомства. Очень часто продавцы предлагают подделку, которую неопытному человеку трудно отличить от оригинала. Идеальным вариантом будет приобретение продукта прямо с пасеки у знакомого пчеловода. На рынке могут предлагать подделку, трудно отличимую от оригинала. На самом деле он может быть распаренным при неправильной температуре или изготовлен с добавлением сахара.


Чтобы отличить подделку, надо знать некоторые правила. Если взять мед ложкой и лить сверху вниз, то должен образовывается бугорок, а не воронка. Это говорит о настоящем продукте. Продукт из гречихи на вид темный, на вкус немного горчит, имеет очень выраженный аромат. Липовый белый, почти прозрачный, сладкий и мягкий на вкус, с запахом липового цвета. Мед из подсолнуха желтый на цвет, очень сладкий на вкус, в кристаллизованном виде имеет консистенцию масла.


Также магазины меда могут предлагать многосортовой мед, или из разнотравья. Это значит, что цветение различных трав пришлось на одно и то же время, и пчелы несли нектар смешанный. Разнотравный мед также очень вкусный и полезный, а в зависимости от видов растений, с которых происходил сбор, он будет иметь определенный вкус и аромат.



Полезное лакомство - мед


Мед считается отличным природным иммуностимулятором. Он имеет все необходимые полезные вещества, благодаря которым организм человека может побороть и противостоять вирусам и инфекциям. Правильное применение этого продукта станет лучшим средством для оздоровления и профилактики нашего здоровья.



Теги:
мед, польза
Комментировать
Регистрация