Как запастись медом на зиму?

Вряд ли существует что-либо в мире, по своим полезным свойствам превосходящее мед и другие продукты пчеловодства. Это совершенно уникальный дар природы, аналогов которому нет. Особенно он полезен осенью и зимой в период острых респираторных заболеваний как прекрасное лечебное и профилактическое средство. Вот почему просто необходимо запасаться этим продуктом пчеловодства в достаточных количествах.

Виды меда

Однако прежде, чем мы начнем говорить о том, каким образом и где именно купить мёд в необходимом объеме, нужно сказать несколько слов о том, каким он вообще бывает. Ведь каждый вид этого целебного продукта имеет свои особенности и свой индивидуальный вкус.

Разумеется, мы перечислили далеко не все виды этого замечательного продукта. Однако данные разновидности являются наиболее распространенными на европейской части нашей страны.

Закупка меда

В массовом порядке пчеловоды выставляют свою продукцию на продажу со второй половины лета и до конца октября. Настоятельно не рекомендуется покупать продукты пчеловодства в обычных магазинах, т.к. велика вероятность попасть на подделки. Правильнее всего будет купить их у конкретного пчеловода,пасеку которого вы видели собственными глазами, или заказать мёд оптом в компании, специализирующейся на закупках пчеловодческой продукции. Такой подход гарантированно убережет вас от недобросовестных продавцов и откровенных мошенников на этом рынке.

Лучше всего хранить данный продукт в стеклянных банках в затемненных и прохладных помещениях. Однако ни в коем случае нельзя допускать, чтобы температура окружающей среды опускалась ниже нуля.