Коктейли с водкой в домашних условиях
У вас дома намечается вечеринка? Отлично! Тогда нужно подобрать подходящую музыку, продумать развлечения и позаботиться о угощениях и напитках. Предлагаем вам рецепты коктейлей с водкой, которые можно приготовить дома совершенно самостоятельно. Единственное, что потребуется - это выбрать хорошую водку (вот тут можно прочитать о марках).
Перестройка
- 30 мл водки
- 30 мл белого рома
- 90 мл клюквенного сока
- 5 мл сахарного сиропа5 мл лимонного сока
Для приготовления напитка «Перестройка» необходимо смешать всё вышеперечисленное в одном стакане и украсить долькой апельсина. Как можно предположить по названию, корни напитка уходят в СССР. В то время он подавался исключительно в самых элитных заведениях столицы. Спустя годы элитарность коктейля канула в лету, а вот популярность — нет.
Морская пена
- 60 мл водки
- 20 мл лимонного сока
- 10 мл сахарного сиропа
- 1 яичный белок
- лед
Все ингредиенты добавить в шейкер, включая 3-4 кубика льда. Затем разить полученную смесь по высоким стаканам или фужером. Можно подавать вместе с фруктом и ягодами. Несмотря на то, что такой напиток является одним из самых простых по приготовлению, выглядит он очень красиво. Рискнет ли кто-нибудь из гостей попробовать ан вкус настоящую морскую пену?
Огонь и лёд
- 50 мл водки
- 150 мл спрайта
- лёд
- лайм
Ломтик лайма кладем на дно стакана, заполняем наполовину кусочками льда. Отдельно смешиваем спрайт с водкой и вливаем в лед. Пожалуй, это один из самых народных и самых любимых напитков молодежи.
Черный русский
- 50 мл водки
- 50 мл кофейного рома
- лед
Смешиваем все ингредиенты в шейкере, переливаем в бокал, в который тоже предварительно добавляем лед.
Бодрящее желе
- 85 г ароматизированного желе
- 1 стакан горячей воды
- 1 стакан клюквенной водки
Смешиваем в мисочке желе и кипяток, мешаем до тех пор, пока желатин не растворится. Затем вливаем водку и разливаем по бумажным стаканчикам, оставляем в холодильнике до застывания. Будьте уверены, такой «напиток» захотят попробовать все ваши гости!
Фруктовое смузи
- 200 мл водки
- 500 мл апельсинового сока без мякоти
- 150 г клубники
- 1 стакан мороженого
- 1 стакан колотого льда
Добавляем все ингредиенты в блендер и смешиваем до однородного состояния, подаем на стол в высоких бокалах с листиком свежей мяты.
Лимонка
- 1 лимон
- 2 ч.л. сахара
- 0,7 водки
- лед
Кто-то предпочитает лимон в качестве закуски, а кто-то сразу делает с ним коктейли. Главное — подготовиться заранее. Очищаем лимон от корки и нарезаем очень тонкими пластинками. Смешиваем с сахаром и водкой и оставляем на 4 дня в прохладном темном месте. Затем процеживаем и подаем на стол вместе со льдом.
Шифровка
- 50 мл водки
- 50 мл клюквенного сока
- лайм
- лед
Добавляем в бокал лед, затем наливаем водку и сок, выжимаем сок ломтика лимона, а затем кидаем его в напиток.
«Горячий» шоколад
- 30 мл водки (желательно ванильной)
- 20 мл Амаретто
- 120 мл молока
- 1 ст.л. растворимого какао с сахаром
Такой напиток принято подавать в кружке. Вливаем в не водку ликер и какао. Перемешиваем, тонкой струйкой вливаем горячее молоко, еще раз тщательно перемешиваем.
Ореховая стопка
- 30 мл орехового ликера
- 15 мл водки
- 1 лимон
- сахар
Смешиваем ореховый ликер с водкой. Дольку лимона обмакиваем в сахарном песке. По правилам нужно сначала лизнуть лимон, и не проглатывая сок, выпить коктейль.
Статья создана при поддержке www.cocktail-book.ru
Похожие рецепты
