Добавить рецепт
Добавил:
30 июнь 2015
0
Сегодня мы рассмотрим рецепт варенья из черешни с корицей

варенье из черешни с корицей


Ингредиенты для варенья из черешни:

  • 1.5 кг. черешен с косточками
  • 1 кг. сахара
  • 100 мл. яблочного сока
  • 1 пакетик с ванильным сахаром
  • 1 чайная ложечка корицы (или сахар с корицей)

Варенье из черешни с корицей - рецепт


варенье из черешни с корицей


В кастрюлю засыпаем сахар и заливаем сок. Сахар не смочится весь, но этого пугаться не стоит, как только кастрюля разогреется, сахар начнет топиться и получится густой сироп, такой как он и должен быть, если же добавить больше чем 100 мл. сока, то варенье из черешни получится сильно жидким. Сахар нужно постоянно помешивать, чтобы он не пригорел.

варенье из черешни с корицей


варенье из черешни с корицей


Как только этот сироп сварится, и сахар растворится.  Засыпаем туда черешню и ванильный сахар и тщательно перемешиваем.

варенье из черешни с корицей




варенье из черешни с корицей


Даем варенью закипеть и варим на протяжении 15-20 минут (время отсчитывать нужно только с момента закипания). В процессе варки важно снимать пенку, которая образуется.

варенье из черешни с корицей


И последний этап. За 10 минут до окончания варки, нужно добавить ложечку корицы и хорошенько перемешиваем всю эту смесь и продолжаем варить. 

варенье из черешни с корицей


С собственного опыта могу сказать, что такое варенье из черешни с корицей получается очень вкусное и ароматное. Приятного аппетита! Также вы можете сварить и соус из черешни с имбирем и корицей

Варенье из черешни с корицей. Фото


варенье из черешни с корицей

скачать dle 10.4фильмы бесплатно
Комментировать
Регистрация