Мы поможем вам сделать вкусные заготовки на зиму - варенье и соленье. Здесь вы найдете полезные фото рецепты засолки и маринования овощей и фруктов, необычные рецепты домашних салатов, а так же потрясающие советы о том, как правильно заморозить на зиму или же засушить ягоды и фрукты.
» » » Рыбные котлеты с сырной начинкой. Рецепт с пошаговыми фото


Рыбные котлеты с сырной начинкой. Рецепт с пошаговыми фото


Очень вкусные рыбные котлеты с сырной начинкой подойдут для любого праздничного стола, они дополнят пресные блюда своим вкусом и ароматом. Для приготовления нам понадобится совсем немного ингредиентов, готовятся они легко и быстро, а на вкус получаются просто замечательными. 

Ингредиенты:

  • 700-800 гр. филе белой рыбы;
  • 2 яйца;
  • одна большая луковица или две средних;
  • морковь;
  • 3-4 ломтика хлеба;
  • 150 гр. сыра;
  • 1/2 стакана молока;
  • панировочные сухари;
  • чайная ложка соли и хмели-сунели;
  • укроп;
  • перец.

Рыбные котлеты с сырной начинкой – рецепт 


рыбные котлеты с сырной начинкой


Измельчаем лук и морковь, после чего жарим овощи до готовности на растительном масле.

рыбные котлеты с сырной начинкой

 

рыбные котлеты с сырной начинкой

 

Хлеб замачиваем в молоке на 5-10 минут. 

рыбные котлеты с сырной начинкой


Рыбу режем и перемалываем в мясорубке вместе с пережаренными овощами и хлебом.

рыбные котлеты с сырной начинкой


К рыбе с овощами добавляем соль, перец и приправу. Все хорошо перемешиваем.

рыбные котлеты с сырной начинкой


Мелко рубим укроп, убирая ненужные стебли, трем сыр на крупной терке и смешиваем с зеленью. 

рыбные котлеты с сырной начинкой


рыбные котлеты с сырной начинкой


Мокрыми руками формируем из фарша небольшие лепешки, внутрь кладем сыр с зеленью и заворачиваем. 

рыбные котлеты с сырной начинкой


рыбные котлеты с сырной начинкой


Яйца взбиваем венчиком. Полученные котлеты обваливаем сначала в муке, затем в яйцах, а потом в панировочных сухарях. Обжариваем на сковороде с двух сторон 5-7 минут (рыба очень быстро готовится).

рыбные котлеты с сырной начинкой


рыбные котлеты с сырной начинкой


Вот и все, вкусные рыбные котлетки с сыром готовы! Приятного аппетита! А как насчет фаршированной щуки
 

Рыбные котлеты с сырной начинкой. Фото


рыбные котлеты с сырной начинкой


Загрузка...



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.



Теги: рыбные котлеты сырная начинка рецепт



  • Источник: https://zagotovkinazimu.ru/
  • 17.07.2015
  •   Просмотров: 2 425
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Мы в Соц. сетях
Реклама
По теме
Объявления
Последние комментарии пользователей
  • OlyaM
    Написал(а): OlyaM
  • Sayanomu
    Написал(а): Sayanomu
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • инна40
    Написал(а): инна40
  • Sjuzi
    Написал(а): Sjuzi
  • fotina13
    Написал(а): fotina13
  • lesi2017
    Написал(а): lesi2017
  • ОльгаЯ
    Написал(а): ОльгаЯ
  • Gepka
    Написал(а): Gepka
  • afina4
    Написал(а): afina4
Опрос
Какие рецепты добавить на сайт?