Домашняя шаурма с курицей. Рецепт с пошаговыми фото
Предлагаю вам свой
фирменный рецепт домашней шаурмы с
курицей.
Для двенадцати порций шаурмы понадобится:
- шесть частей филе курицы
- 1.5 кг капусты
- тонкие лаваши
- восемь огурцов (свежих и солёных)
- шестнадцать помидоров
- 300 г сыра
- две морковки
- майонез, сметана, кетчуп (по 200 г)
- укроп
- перец
- чеснок (шесть зубчиков)
- соль
- паприка (две чайных ложки)
- приправа для курицы (две столовых ложки)
- растительное масло
Домашняя шаурма с курицей - рецепт
Куриное филе разрезается, отбивается, мелко режется.
Посыпается перцем, приправой, солью.
Семь минут обжаривается на сковородке.
Шинкуется капуста.
Натирается морковь.
Всё посыпается соль, отжимается руками.
Полосками нарезаются огурцы.
Режутся помидоры.
Смешивается сметана, майонез, кетчупом.
В соус давится чеснок, добавляется паприка.
Насыпается мелконарезанный укроп.
Натирается сыр.
На одну шаурму укладывается часть филе, две части овощей. Лаваш намазывается соусом.
Укладывается морковь, капуста.
Сверху кладётся филе.
Укладываются помидоры, огурцы.
Добавляется соус, сыр.
Края лаваша подгибаются. Шаурма плотно закатывается.
Домашняя шаурма с курицей готовится
в духовке (180 град.) пять минут.
Домашняя шаурма с курицей. Фото
Похожие рецепты
Окрошка с курицей на воде с лимонной кислотой. Пальчики Оближешь! Пошаговый рецепт с фото
Салат с курицей и болгарским перцем. 7 Лучших рецептов с фото
Молодой картофель с курицей в остро-сладком маринаде: пошаговый рецепт с фото
Диетические блюда. Куриное филе с сыром, помидорами и маринованным луком в мультиварке. Рецепт с фото
Салат с курицей и перцем. Лучшие рецепты с фото
Новые рецепты салатов на Новый год. 10 самых оригинальных
Как приготовить цезарь - знаменитый салат
Как вкусно приготовить курицу на праздник
Как приготовить куриное филе на сковороде и в духовке
Как приготовить шаурму: пошаговый рецепт