Мы поможем вам сделать вкусные заготовки на зиму - варенье и соленье. Здесь вы найдете полезные фото рецепты засолки и маринования овощей и фруктов, необычные рецепты домашних салатов, а так же потрясающие советы о том, как правильно заморозить на зиму или же засушить ягоды и фрукты.
» » Мармелад из яблок. Подробный рецепт с фото


Мармелад из яблок. Подробный рецепт с фото


Сладости любят многие и порою трудно себя уговорить кушать их меньше, ведь они такие вкусные, не так ли? Но, будет правильнее все же останавливать свой выбор в сладостях на натуральных продуктах. Так, например, вместо конфет можно легко предложить своим родным натуральные цукаты или же просто предложить вкусное варенье или мармелад из фруктов.
 

Мармелад из яблок


Итак, в этом мастер классе я предложу вам рецепт мармелада из яблок. Он будет очень ароматным и, конечно же, вкусным!  Если вы готовы, то, прежде всего нам понадобится подготовить все необходимые ингредиенты.

Для приготовления мармелада из яблок нам понадобятся: 
Яблоки - 1 кг,
Сахарный песок -  500 – 700 г,
Учтите, что чем больше сахарного песка, тем мармелад   в итоге будет гуще.

Мармелад из яблок


Приступаем к приготовлению? Для того чтобы понять, как приготовить мармелад из яблок нужно следовать всем рекомендациям рецепта. Для его приготовления  можно использовать яблоки как отваренные, так и печенные.  Яблоки промываем под проточной холодной водой. После чего даем воде стечь. Затем очищаем промытые яблоки от кожуры. Удаляем специальным приспособлением сердцевину  плода и семена. Нарезаем их кубиками или мелкими частями.
 

Мармелад из яблок


Измельченные яблоки помещаем в  чистую кастрюлю. Кожуру и семена не выбрасываем. Складываем их в хлопчатобумажный мешочек. Заливаем яблоки водой, чтобы вода слегка покрывала яблоки. Теперь ставим кастрюлю на огонь. В воду, где варятся яблоки, положим мешочек с кожурой, семенами и сердцевинами.  В них много пектина, который необходим для застывания мармелада.
 

Мармелад из яблок


После того, как все яблоки распадутся под воздействием кипения, лишнюю водичку сливаем. Потом всю яблочную массу протираем через сито.
 

Мармелад из яблок


Помещаем протертое яблочное пюре в кастрюлю. Добавляем в него всю норму сахара. Перемешиваем массу и увариваем ее до готовности. Мармеладрасфасовываем в горячем виде в сухие простерилизованные нагретые банки. Укупориваем их и охлаждаем.
 

Мармелад из яблок


Мармелад из яблок готов! Приятного вам аппетита!
 

Мармелад из яблок

 

Мармелад из яблок


Автор: arivederchy
 


Загрузка...



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.



Теги: Мармелад из яблок



  • Источник: https://zagotovkinazimu.ru
  • 17.09.2015
  •   Просмотров: 2 974
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Мы в Соц. сетях
Реклама
По теме
Объявления
Последние комментарии пользователей
  • OlyaM
    Написал(а): OlyaM
  • Sayanomu
    Написал(а): Sayanomu
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • инна40
    Написал(а): инна40
  • Sjuzi
    Написал(а): Sjuzi
  • fotina13
    Написал(а): fotina13
  • lesi2017
    Написал(а): lesi2017
  • ОльгаЯ
    Написал(а): ОльгаЯ
  • Gepka
    Написал(а): Gepka
  • afina4
    Написал(а): afina4
Опрос
Какое варенье вы любите больше?