Диетические блюда из яиц: варианты на любой вкус

Блюда из яиц необычайно популярны во всем мире и это неслучайно, ведь вы можете приготовить и блюдо на каждый день, например, яичницу, и также изысканный деликатес, например, фаршированные яйца.

Кроме того, не следует забывать о пользе данного продукта животного происхождения для человеческого организма. В нем оптимально сбалансированы полезные вещества, вот почему яйца входят не только в повседневное меню, они также присутствуют и в меню диетическом. Вы сможет узнать подробнее про диету Магги на FoodandHealth, данная система похудения именно яйца признает главным источником белка в питании худеющего человека. Ну а простота приготовления блюд из яиц, рецепты которых весьма разнообразны, сделает процесс похудения еще более приятным.

Омлет с зеленью

Для приготовления такого нежного кушанья необходимо взять 50 г зелени (петрушки, укропа, сельдерея, салата – можно смешать или выбрать только то, что вам нравится), вымыть и порубить на кусочки. Выложите кусочки в жаропрочную форму (или в чашу мультиварки, если предпочитаете готовить в этом кухонном агрегате).

Перемешайте 2 яичка с третью стакана молока и солью по вкусу. Если вы будете аккуратно перемешивать по кругу до однородной консистенции, а не взбивать, то омлет получится более пышным. Подготовленную зеленушку залейте омлетной смесью.

Поместите форму в духовку (ее чуть заранее следует нагреть до 150 градусов), через 15-20 минут кушанье будет готово. Подавайте диетический омлет с тостами из отрубного хлеба, которые предварительно следует смазать полезным оливковым маслицем.

Салат с отварной говядиной

Для приготовления легкого блюда сварите вкрутую 3 куриных яичка, очистите от скорлупы и порежьте. Мелко покрошите головку репчатого лука и огурчик. Ломтиками измельчите 200 г отварной говядины.

Смешайте все подготовленные компоненты, поперчите их и посолите по вкусу, влейте 2 столовые ложки растительного масла и перемешайте. Для декорирования салатика используйте листья салата и укроп.

Узнайте и как приготовить салат с перепелиными яйцами, он тоже необычайно вкусный и полезный.