Пирог с грушами в мультиварке. Рецепт с пошаговыми фото

07 ноябрь 2015

Любите выпечку со свежими и ароматными грушами? Тогда этот рецепт создан специально для вас! «Ленивый» пирог с грушами не только очень вкусный, но и готовить его одно удовольствие. Мягкое и сочное тесто в сочетании со спелыми грушами порадует вас своим незабываемым вкусом. Ленивый пирог с грушами в мультиварке, что значительно экономит время.

Тесто:

100 гр. белой муки;
100 гр. крахмала (картофельного);
100 гр. сливочного маргарина (размягченного);
3 желтка;
0,5 стакана коровьего молока;
25 гр. сахарного песка;
пищевая сода – 1/4 чайной ложки;
соль – 2 щепотки.

Начинка:

груши спелые – 800 гр.;
сахарный песок – 150 гр.

Пирог с грушами в мультиварке - рецепт

пирог с грушами в мультиварке

Груши хорошо помыть, нарезать на дольки

пирог с грушами в мультиварке

и смешать с сахарным песком.

пирог с грушами в мультиварке

Все ингредиенты для теста последовательно соединить и замесить тесто. Оно будет похоже на густую деревенскую сметану.

пирог с грушами в мультиварке

Чашу мультиварки смазать растительным маслом. Выложить нарезанные дольками груши и присыпать сахарным песком. На следующем этапе залить груши тестом. Равномерно разровнять его ложкой. Выпекать пирог с грушами в мультиварке 65 минут (режим «выпечка»).

пирог с грушами в мультиварке