Мы поможем вам сделать вкусные заготовки на зиму - варенье и соленье. Здесь вы найдете полезные фото рецепты засолки и маринования овощей и фруктов, необычные рецепты домашних салатов, а так же потрясающие советы о том, как правильно заморозить на зиму или же засушить ягоды и фрукты.
» » Быстрая кабачковая икра. Рецепт с пошаговыми фото


Быстрая кабачковая икра. Рецепт с пошаговыми фото


Сегодня я расскажу вам, как приготовить кабачковую икру быстро на сковороде. 

быстрая кабачковая икра


Необходимые ингредиенты для кабачковой икры:

  • два средних кабачка;
  • две луковицы;
  • две морковки;
  • томатная паста;
  • щепотка соли, сахара и перца;
  • растительное масло для тушения.
 

Быстрая кабачковая икра - рецепт

 

быстрая кабачковая икра


Хорошо промываем, очищаем от зеленой кожуры кабачки и натираем их на терку.
 

быстрая кабачковая икра


Лук и морковку очищаем и мелко нарезаем (или натираем на терку). Делим лук на две части. 

быстрая кабачковая икра


Прожариваем на растительном масле первую часть порезанного лука и всю морковь до появления золотистости. Добавляем натертые кабачки и тушим минут 15-25.
 

быстрая кабачковая икра


быстрая кабачковая икра


Вторую часть лука тушим с томатной пастой пару минут.
 

быстрая кабачковая икра


Затем, добавляем заранее купленную томатную пасту с луком на сковороду к кабачкам и тушим наше блюдо еще около 10-15 минут. За минуту до окончания тушения добавляем щепотку соли, перца и сахара.

быстрая кабачковая икра


Кабачковую икру подают уже остывшей, как самостоятельную закуску или дополнение к гарниру. Приготовьте также и икру кабачковую с майонезом
 

быстрая кабачковая икра

 

Быстрая кабачковая икра. Фото


быстрая кабачковая икра



Загрузка...



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.



Теги: быстрая кабачковая икра рецепт



  • Источник: https://zagotovkinazimu.ru/
  • 30.11.2015
  •   Просмотров: 5 658
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Мы в Соц. сетях
Реклама
По теме
Объявления
Последние комментарии пользователей
  • OlyaM
    Написал(а): OlyaM
  • Sayanomu
    Написал(а): Sayanomu
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • инна40
    Написал(а): инна40
  • Sjuzi
    Написал(а): Sjuzi
  • fotina13
    Написал(а): fotina13
  • lesi2017
    Написал(а): lesi2017
  • ОльгаЯ
    Написал(а): ОльгаЯ
  • Gepka
    Написал(а): Gepka
  • afina4
    Написал(а): afina4
Опрос
Какие рецепты добавить на сайт?