Тыква в мультиварке. Лучшие варианты блюд

Тыква в мультиварке получается просто отменной на вкус. Как правило, приготовление при помощи этой техники начинается с детских пюре, однако это далеко не единственное блюдо. Рекомендуем ознакомиться со всем ассортиментом «тыквенного меню».

 

Тыква в мультиварке: рецепты

Овощи на пару.

Очищенный плод порубите кубиком, переложите в емкость для пароварки. Налейте четыре мультистакана воды, установите режим для «Варки на пару», со временным режимом – 15 минут. Прежде чем подать блюдо посыпьте его солью, сдобрите сливочным маслом и зеленью. Если вы готовите для ребенка, то можно соединить массу с медом, а затем измельчить массу до состояния пюре.

А как вам тыква с розмарином в мультиварке?

 

Рецепт с сухофруктами.

Тыковку порубите квадратными ломтиками, подготовьте любые сухофрукты – орехи, чернослив, курагу, изюм. Поставьте на часик режим «Тушение». Можете приготовить овощи и без добавок, просто добавив немного сахарного песка либо меда. Можно также устанавливать функцию «Выпечка». В чашу влейте немножко воды, положите ломтик сливочного масла, время – полчаса.

Рецепт с яблоками.

1 кг тыквенной мякоти порубите нетолстыми кусочками, переложите в мультиварочную емкость. 5 яблочек меленько порубите, переложите к тыковке. Насыпьте пару больших ложек сахарного песка, соль, немножко корицы, налейте один мультистакан водички, прикройте крышкой и поставьте на один час функцию «Тушение». Подавайте это вкуснейшее блюдо со сметаной и орехами.

Рассмотрите и варенье из тыквы с апельсинами.

Тыква в мультиварке фото:

 

Вариант с чесноком.

600 г тыковки порубите квадратными ломтиками, переложите в емкость для готовки. Через пресс продавите пару зубцов чеснока, смешайте массу с третью стакана оливкового масла, белым перцем и сушеным базиликом. Размешайте все это и оставьте, чтобы смесь настоялась. Если овощи попались вам несладкие, то вы можете посыпать их сахарком. Полейте полученной заправкой и поставьте на часик выпекаться.

 

Попробуйте и варенье из тыквы.

Тыквенная запеканка.

Необходимые продукты:

- изюм с солью
- тыквенная мякоть – 1 кг
- два стакана кефира
- творог – ? кг
- яичко – 4 штуки
- манная крупа – ? стакана
- большая ложка сливочного масла
- половина стаканчика сахара
- пакетик разрыхлителя
- тмин – 0,25 ч.л.

Этапы готовки:

Перебейте яички с сахаром, чтобы получилась пышная пена. Продолжайте взбивать и тем временем введите изюм, манку, кефир, творог и разрыхлитель. По консистенции у вас должно сформироваться жидкое тесто. Промажьте чашу сливочным жиром, перелейте сюда тесто, прикройте крышкой, поставьте на 45 минут в режиме выпекания. Подержите после этого еще 20 минут, оставив режим «Подогрев». Подавайте блюдо с варенье и сметаной.

 

Тыква в мультиварке редмонд.

Вам понадобится:

- молоко, вода – по 2 стакана
- тертая тыковка – один стакан
- смесь круп (кукурузная крупа, пшено, рис) – один стакан
- щепотка соли
- сахарок – 2 столовые ложки

Овощи измельчите в блендере. Уложите их с добавлением других продуктов в мультиварочную емкость, прикройте крышкой. Поставьте функцию «Молочная каша». Кашу можно готовить на завтрак, поскольку техника оснащена функцией «Отложенный старт». Если вы хотите сделать более жидкую кашу, долейте еще один стакан молока. Подавайте блюдо с ломтиком сливочного масла.

Тыквенный суп.

Ингредиенты:

- тыковка – 195 г
- сладкий перец – 2 шт.
- перец с солью
- морковка
- картофелина
- мясо – 295 г

Приготовление:

Мясо нарежьте квадратными кусочками, поджарьте его. Овощи также порубите кубиком. Пока мясо обжаривается, все продукты уложите в мультиварочную емкость, присолите, приправьте перцем, залейте водичкой. Поставьте на часок режим «Тушение». Как только будет слышен сигнал об окончании работы, подержите супчик еще 10 минут в режиме «Подогрев».

 

Жаркое.

Вам понадобится:

- тыковка – 595 г
- мясо – 390 г
- картофель – 290 г
- специи, соль
- сливочное либо растительное масло – по 2 столовые ложки
- луковица

Этапы готовки:

Все продукты порубите кубиком. Несколько семечек освободите от кожуры, измельчите и положите в жаркое. Благодаря семечкам блюдо приобретет отменный ореховый аромат. Продукты уложите в емкость, приправьте, посыпьте по вкусу специями, накройте крышкой, поставьте на полчаса режим для выпекания. За то время, пока готовится жаркое, несколько раз размешивайте блюдо. Как только сигнал прозвучал, поменяйте режим на «Тушение» и продолжайте готовить еще пару часов.

Пирог.

Необходимые продукты:

- кефир, сахар, тыквенное пюре – по одному стакану
- яйцо – 3 штуки
- растительное масло – четыре столовых ложки
- сода – чайная ложечка
- мука – пара стаканов
- корица, ваниль, орехи, изюм

Приготовление:

В просеянную муку введите соду, смешайте с тыквенным пюре, по одному вбейте яйца, тщательно вымешайте. Добавьте по вкусу орехи и сухофрукты, любые ароматизаторы. В массу влейте кефир, долейте растительного масла, вымесите однородное тесто. Емкость смажьте маслом, положите полученное тесто, накройте крышкой, поставьте на часик режим «Выпечки». После сигнала поставьте функцию «Подогрев» и оставьте еще на часок. Пирог с тыквой готов!