Мы поможем вам сделать вкусные заготовки на зиму - варенье и соленье. Здесь вы найдете полезные фото рецепты засолки и маринования овощей и фруктов, необычные рецепты домашних салатов, а так же потрясающие советы о том, как правильно заморозить на зиму или же засушить ягоды и фрукты.
» » » Кексы на кефире «Зебра». Рецепт с пошаговыми фото

Кексы на кефире «Зебра». Рецепт с пошаговыми фото

Ну что, любители губительных углеводов, хотите попробовать испечь самые вкусные и красивые кексы? Тогда давайте приступим! Кексы на кефире «Зебра» по этому рецепту получаются действительно необычными, ароматными и очень воздушными. Хранить их рекомендуется в плотно закрытом контейнере, чтобы они оставались влажными. Из этого количества получается 17 штучек кексов. 

кексы на кефире Зебра


По списку подготовьте следующие продукты для кексов:

  • Масло сливочное: 200-210 г.
  • Мука: 190 г.
  • Какао (не "Несквик"): 2 ст. л.
  • Яйцо I категории: 4 шт.
  • Крахмал (здесь используется картофельный, но можно и кукурузный): 50г.
  • Кефир: 100 мл.
  • Сода: неполная ч. л.
  • Сахар: 180 г.
  • Соль: щепотка
  • Сахар ванильный : 8 г.

Кексы на кефире «Зебра» - рецепт

 

кексы на кефире Зебра


В миске смешайте просеянную с крахмалом, содой, солью муку и отставьте в сторонку. 

кексы на кефире Зебра


В микроволновой печи размягчите масло. Затем начинайте его взбивать с сахаром. 
 

кексы на кефире Зебра


кексы на кефире Зебра


кексы на кефире Зебра


По одному добавляйте яйца, хорошо перемешивая после каждого. 
  

кексы на кефире Зебра


кексы на кефире Зебра

 

К яичной смеси добавляем часть мучной и хорошенько взбиваем миксером.
 

кексы на кефире Зебра


кексы на кефире Зебра


Наливаем половину объёма кефира и снова перемешиваем.

кексы на кефире Зебра


кексы на кефире Зебра


кексы на кефире Зебра


Насыпаем другую часть мучной смеси и тщательно взбиваем. 

кексы на кефире Зебра


кексы на кефире Зебра


кексы на кефире Зебра


Добавляем оставшийся кефир и хорошенько перемешиваем. 

кексы на кефире Зебра


кексы на кефире Зебра


Тесто делим на примерно одинаковые две части, в одну насыпаем какао и взбиваем миксером. 

кексы на кефире Зебра


Консистенция теста получается очень воздушная и лёгкая, такими же будут и кексы.

кексы на кефире Зебра


Формочки для выпечки смазываем жиром или растительным маслом (если вы будете использовать бумажные вкладыши, то не надо смазывать). Выкладываем по чайной ложке каждого теста, наполняя на 3/4 объёма формы. Затем берём зубочистку и хаотично перемешиваем. 

кексы на кефире Зебра


кексы на кефире Зебра


Духовку заранее разогреваем до 180 градусов и отправляем туда формочки с кексами на 27-30 минут. 

кексы на кефире Зебра


Ну вот и всё, кексы «Зебра» на кефире готовы. Можете приглашать гостей и начинать знатное чаепитие. Приятного вам аппетита! Приготовьте также и шоколадный кекс на кефире
 

кексы на кефире Зебра

 

Кексы на кефире «Зебра». Фото


кексы на кефире Зебра


кексы на кефире Зебра


кексы на кефире Зебра








Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.





Теги: кексы на кефире зебра рецепт



  • Источник: https://zagotovkinazimu.ru/
  • 14.02.2016
  •   Просмотров: 2 032
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Мы в Соц. сетях
Реклама
Объявления
Последние комментарии пользователей
  • OlyaM
    Написал(а): OlyaM
  • Sayanomu
    Написал(а): Sayanomu
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • инна40
    Написал(а): инна40
  • Sjuzi
    Написал(а): Sjuzi
  • fotina13
    Написал(а): fotina13
  • lesi2017
    Написал(а): lesi2017
  • ОльгаЯ
    Написал(а): ОльгаЯ
  • Gepka
    Написал(а): Gepka
  • afina4
    Написал(а): afina4
Опрос
Какие рецепты добавить на сайт?