Мы поможем вам сделать вкусные заготовки на зиму - варенье и соленье. Здесь вы найдете полезные фото рецепты засолки и маринования овощей и фруктов, необычные рецепты домашних салатов, а так же потрясающие советы о том, как правильно заморозить на зиму или же засушить ягоды и фрукты.
» » Диетическое клубничное варенье без сахара – «вкусняшка»: пошаговый рецепт с фото


Диетическое клубничное варенье без сахара – «вкусняшка»: пошаговый рецепт с фото


В традиционном клубничном варенье, приготовленном с сахаром, количество килокалорий на 100 гр. продукта составляет 280 ккал. А в диетическом варенье из клубники на 100 гр. продукта – составляет 54 ккал. Поэтому наслаждаться этим вареньем будет приятно и полезно в зимние вечера, не боясь поправиться.

Диетическое клубничное варенье


Для приготовления клубничного варенья без сахара понадобится: 

1 кг спелой клубники
1 яблоко не кислых сортов
1 банан
1 ч. ложка ванилина
½ ст. л. лимонного сока
1 ч. ложка агар-агара

Диетическое клубничное варенье


Диетическое клубничное варенье без сахара: этапы приготовления:


1.Ягоды клубники хорошо помыть под проточной водой, очистить их от плодоножек и дать просохнуть на дуршлаге.
2.Яблоко очистить от кожуры, вырезать сердцевину, порезать на дольки и измельчить в блэндере или кухонном комбайне до пюреобразного состояния. Вместо блэндера или комбайна можно использовать обычную мелкую терку.

Диетическое клубничное варенье


3.Полученное пюре из яблок положить в емкость с клубникой и также добавить половину столовой ложки лимонного сока.

Диетическое клубничное варенье

Диетическое клубничное варенье


4.Ставим кастрюльку на средний огонь, клубника пустит сок. Оставляем ягоды на небольшом огне вариться на 15-20 минут, при этом нужно помешивать варенье и убирать пенку. 
 

Диетическое клубничное варенье


Диетическое клубничное варенье


5.Банан нарезаем крупными полукольцами и добавляем в кастрюлю с клубникой. Оставляем варенье еще провариться вместе с бананом на 10 минут.
 

Диетическое клубничное варенье


Диетическое клубничное варенье


Диетическое клубничное варенье


6.1 ч. ложку агар-агара развести с водой и добавить в клубнику вместе с одной чайной ложкой ванилина. Провариваем еще 2 минуты. 
 

Диетическое клубничное варенье


Диетическое клубничное варенье


Диетическое клубничное варенье


7.Простерилизовать над паром банки и можно выкладывать в них готовое варенье.
 
8.Прежде чем закатывать, варенье должно остыть до комнатной температуры.. Если варенье закатывать сразу горячим, то под крышкой со временем будет сохраняться влага и варенье может покрыться плесенью.

Диетическое клубничное варенье без сахара сохраняет красивый ярко-красный цвет и ягоды при этом остаются целыми. При открытии зимой баночки с таким вареньем, будет сразу ощущаться яркий аромат клубники, а на вкус ягоды будут напоминать привкус свежей клубники. Такое варенье отлично сохраняет все полезные витамины.

Диетическое клубничное варенье


Диетическое клубничное варенье


Диетическое клубничное варенье



Загрузка...



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.



Теги: Диетическое клубника варенье без сахара



  • Источник: https://zagotovkinazimu.ru/
  • 30.06.2016
  •   Просмотров: 2 849
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Мы в Соц. сетях
Реклама
По теме
Объявления
Последние комментарии пользователей
  • OlyaM
    Написал(а): OlyaM
  • Sayanomu
    Написал(а): Sayanomu
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • инна40
    Написал(а): инна40
  • Sjuzi
    Написал(а): Sjuzi
  • fotina13
    Написал(а): fotina13
  • lesi2017
    Написал(а): lesi2017
  • ОльгаЯ
    Написал(а): ОльгаЯ
  • Gepka
    Написал(а): Gepka
  • afina4
    Написал(а): afina4
Опрос
Какое варенье вы любите больше?