Мы поможем вам сделать вкусные заготовки на зиму - варенье и соленье. Здесь вы найдете полезные фото рецепты засолки и маринования овощей и фруктов, необычные рецепты домашних салатов, а так же потрясающие советы о том, как правильно заморозить на зиму или же засушить ягоды и фрукты.
» » » Салат с овощами и рисом на зиму: пошаговый рецепт с фото

Салат с овощами и рисом на зиму: пошаговый рецепт с фото

Предлагаемый вам салат с овощами и рисом на зиму можно смело назвать палочкой-выручалочкой. Представьте, что к вам внезапно нагрянули друзья, а времени на готовку закуски катастрофически не хватает. Вот в такой момент вам и пригодится салат с рисом и овощами. Просто откройте баночку с салатом и подогрейте его в микроволновке. Такая закуска одновременно и вкусная, и сытная. Нужно отметить, что такая заготовка еще и привлекательна по своему внешнему виду. Получается настоящий овощной деликатес для праздничного застолья!

Салат с овощами и рисом на зиму


Ингредиенты для салата с овощами и рисом:


Помидоры – 200 г
Капуста белокочанная – 300 г
Лук репчатый - 1 головка
Морковь – 1 штука
Рис – 100 г
Чеснок – 1 зубчик
Масло растительное – 50 мл
Столовый уксус 9 % - 2 столовые ложки
Соль – по вкусу
Сахарный песок – 0,5 чайной ложки
Молотый перец черный – 1 щепотка
 

Салат с овощами и рисом на зиму: пошаговый рецепт


1. Для нашего салата с рисом и овощами подготавливаем заявленные ингредиенты. Овощи, которые нуждаются в «водных процедурах», промойте 

Салат с овощами и рисом на зиму


2. Очищенный от шелухи репчатый лук нарезаем в форме полуколец 

Салат с овощами и рисом на зиму


3. С моркови очистите кожурку, а потом нарежьте ее на небольшие по размеру кубики

Салат с овощами и рисом на зиму


4. Белокочанную капусту нашинкуйте обычным ножом, предварительно сняв верхние листочки 

Салат с овощами и рисом на зиму


5. Для дальнейшего приготовления нам понадобиться сотейник или кастрюля с толстым дном. Вливаем в посуду масло, перекладываем измельченную морковку и лук. Пассируем овощи до мягкости 

Салат с овощами и рисом на зиму


6. Теперь переправляем к овощам нашинкованную капусту 

Салат с овощами и рисом на зиму


7. Тушим до готовности капусты, а потом добавляем нарезанные кубиками помидоры. Томим еще минут 10. Периодически содержимое перемешивайте 

Салат с овощами и рисом на зиму


8. Перекладываем к овощам рис (желательно пропаренный). Перемешайте 

Салат с овощами и рисом на зиму


9. Сдобрите салат специями, прессованным чесноком. А также добавьте сахарный песок, чтобы нейтрализовать имеющуюся в помидорах кислоту. Готовить 20 минут (по необходимости добавить воду), в конце влить уксус, протомить еще с минутку (фото 9).

Салат с овощами и рисом на зиму


10. Готовый салат с овощами и рисом разложить по стерилизованным банкам 

Салат с овощами и рисом на зиму


11. Банки закупорить, хранить в прохладном месте 

Салат с овощами и рисом на зиму


12. Приятного аппетита!

Салат с овощами и рисом на зиму

Салат с овощами и рисом на зиму

Салат с овощами и рисом на зиму








Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.





Теги: салат овощи рис



  • Источник: https://zagotovkinazimu.ru/
  • 06.07.2016
  •   Просмотров: 4 235
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Мы в Соц. сетях
Реклама
Объявления
Последние комментарии пользователей
  • OlyaM
    Написал(а): OlyaM
  • Sayanomu
    Написал(а): Sayanomu
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • инна40
    Написал(а): инна40
  • Sjuzi
    Написал(а): Sjuzi
  • fotina13
    Написал(а): fotina13
  • lesi2017
    Написал(а): lesi2017
  • ОльгаЯ
    Написал(а): ОльгаЯ
  • Gepka
    Написал(а): Gepka
  • afina4
    Написал(а): afina4
Опрос
Какие рецепты добавить на сайт?