Мы поможем вам сделать вкусные заготовки на зиму - варенье и соленье. Здесь вы найдете полезные фото рецепты засолки и маринования овощей и фруктов, необычные рецепты домашних салатов, а так же потрясающие советы о том, как правильно заморозить на зиму или же засушить ягоды и фрукты.
» » » Замороженная мята на зиму для коктейлей и напитков: пошаговый рецепт с фото

Замороженная мята на зиму для коктейлей и напитков: пошаговый рецепт с фото

Многим нравится трава с ароматным запахом – мята. Любители коктейлей и освежающих напитков знают, что мята – один из ингредиентов для их приготовления. Желательно, конечно же, использовать свежие листья мяты. Только вот, не всегда можно их найти (например, зимой). Именно поэтому многие заготавливают мяту на зиму разнообразными способами. Самые популярные методы – это сушка и замораживание. Правда, сушеная мята не всегда «презентабельно» будет смотреться в освежающих напитках. Мы рекомендуем мятные листочки заморозить. Для заморозки мяты потребуются специальные формочки для льда разнообразной формы. Чтобы правильно заморозить мяту на зиму, придерживайте наших советов, которые даются в этом рецепте зимней заготовки. 

Замороженная мята на зиму


Ингредиенты:

  1. Свежая мята – 100 г
  2. Вода.

Замороженная мята на зиму для коктейлей и напитков: пошаговый рецепт с фото


1. Для того, чтобы заготовить листья мяты на зиму, используя метод заморозки, нужно особое внимание уделять траве. Не важно, где росла мята (на огороде или в лесу), главное, чтобы трава была свежей. Желательно использовать только что срезанную мяту. В этом случае заготовка сохранит свой аромат. Воду берем кипяченную, естественно, охлажденную.

Замороженная мята на зиму


2. Траву промываем под проточной водой

Замороженная мята на зиму


3. Выбираем подходящие, не испорченные и не поврежденные листья. Срываем листья со стеблей, раскладываем на бумажном полотенце или салфетках 

Замороженная мята на зиму


4. Крупные листочки мяты далее нужно нарезать при помощи обычного ножа полосочками. Мелкие листья оставить целыми

Замороженная мята на зиму


5. Мятную нарезку и целые листочки раскладываем в форму для льда

Замороженная мята на зиму


6. Заливаем мяту кипяченной охлажденной водой

Замороженная мята на зиму


7. Убираем форму с мятой в морозильник. Чтобы вода схватилась и превратилась в лед, потребуется примерно 2 часа, зависит от свойств вашей морозильной камеры 

Замороженная мята на зиму


8. Из формочки мятный лед легко извлекается

Замороженная мята на зиму


9. Лучше сразу переложить мятный лед для напитков в мешочек. Так хранить его будет удобнее 

Замороженная мята на зиму


10. Используем потом мятный лед для приготовления напитков

Замороженная мята на зиму


Замороженная мята на зиму


Замороженная мята на зиму








Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.





Теги: мята на зиму заморозка



  • Источник: https://zagotovkinazimu.ru/
  • 11.07.2016
  •   Просмотров: 2 279
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Мы в Соц. сетях
Реклама
Объявления
Последние комментарии пользователей
  • OlyaM
    Написал(а): OlyaM
  • Sayanomu
    Написал(а): Sayanomu
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • инна40
    Написал(а): инна40
  • Sjuzi
    Написал(а): Sjuzi
  • fotina13
    Написал(а): fotina13
  • lesi2017
    Написал(а): lesi2017
  • ОльгаЯ
    Написал(а): ОльгаЯ
  • Gepka
    Написал(а): Gepka
  • afina4
    Написал(а): afina4
Опрос
Какие рецепты добавить на сайт?