Мы поможем вам сделать вкусные заготовки на зиму - варенье и соленье. Здесь вы найдете полезные фото рецепты засолки и маринования овощей и фруктов, необычные рецепты домашних салатов, а так же потрясающие советы о том, как правильно заморозить на зиму или же засушить ягоды и фрукты.
» » » Компот из яблок и груш на зиму: пошаговый рецепт с фото


Компот из яблок и груш на зиму: пошаговый рецепт с фото


Компот – это вкусный и полезный напиток, который готовиться из разных фруктов, ягод и даже с добавлением ароматных трав. В летний сезон, самыми ходовыми являются яблоки и груши. Из этих фруктов можно приготовить вкуснейший компот, как на каждый день, так и на зиму. Для заготовки компота на зиму, нужно использовать только зрелые плоды с твердой мякотью. На каждый день подойдут и очень зрелые фрукты, даже с небольшими дефектами, которые можно удалить перед варкой.  Предлагаем рецепт насыщенного яблочно-грушового компота. В тёплый период его, желательно, перед употреблением охладить. В холодные зимние вечера лучше пить в тёплом виде.

Компот из яблок и груш на зиму



Ингредиенты:
  1. Груша 1 кг
  2. Яблоки 500 г
  3. Вода 4 л
  4. Сахар по вкусу

Компот из яблок и груш на зиму


Первым делом, подготовьте используемые фрукты. Промойте, разрежьте на четыре половинки, удалите семена. Кожицу можно не удалять. 

Компот из яблок и груш на зиму


Возьмите подходящую кастрюлю для варки. Уложите подготовленные фрукты. Налейте нужное количество воды. Отправьте на сильный огонь. Уменьшите огонь и варите 20 минут под закрытой крышкой на маленьком огне. Чтобы компот был более яркий, добавьте горсть малины или клубники. 

Компот из яблок и груш на зиму


Добавьте сахар. Перемешайте  до его растворения и проварите ещё 5-10 минут. Если фрукты достаточно сладкие, сахар можно не использовать. Попробуйте на вкус, если не хватает кислинки, добавьте щепотку лимонной кислоты.

Компот из яблок и груш на зиму


После, отключите огонь и дайте хорошо настояться до полного остывания. Когда компот полностью остынет, его можно процедить через марлю, чтобы удалить разваренные фрукты. Налейте в бутылки и отправьте в холодильник на пару часов. Компот из яблок и груш готов. Если хотите заготовить на зиму, профильтрованный горячий компот налейте в стерильные банки и плотно укупорьте стерилизованной крышкой, переверните вверх дном. 

Компот из яблок и груш на зиму


Компот из яблок и груш на зиму


Загрузка...



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.



Теги: Компот из яблок яблоки груши



  • Источник: https://zagotovkinazimu.ru
  • 02.08.2016
  •   Просмотров: 2 127
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Мы в Соц. сетях
Реклама
По теме
Объявления
Последние комментарии пользователей
  • OlyaM
    Написал(а): OlyaM
  • Sayanomu
    Написал(а): Sayanomu
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • инна40
    Написал(а): инна40
  • Sjuzi
    Написал(а): Sjuzi
  • fotina13
    Написал(а): fotina13
  • lesi2017
    Написал(а): lesi2017
  • ОльгаЯ
    Написал(а): ОльгаЯ
  • Gepka
    Написал(а): Gepka
  • afina4
    Написал(а): afina4
Опрос
Какие рецепты добавить на сайт?