Пюре из яблок для детей на зиму. Как заготовить правильно?
Лето – это горячая пора для хозяюшек, ведь необходимо успеть засолить огурцы, приготовить лечо из помидор и закрыть аппетитные овощные салатики. Если в вашей семьей есть малыш-грудничок, то непременно закройте и пюре из яблок для детей на зиму.
Конечно же, если вам не нравится консервировать или вы никогда этого не делали раньше, то можно попросту купить детское питание для грудничков в хорошем интернет-магазине, здесь можно найти не только широкий ассортимент овощных и фруктовых перетертых продуктов, но также и детских кашек, молочных продуктов, соков и напитков.
Ну а если вы решили попробовать свои силы в заготовке яблочек летних сортов, то предлагаем вам следующий рецепт пюре из яблок для детей на зиму. Для такой закатки лучше всего подбирать фрукты кислых сортов, а сладкие пускать на варенье. Итак, соберите урожай или приобретите плоды в магазине, вымойте хорошенько, очистите их от кожуры, вырежьте также и серединку. Нарежьте мякоть ломтиками, уложите нарезку в казан с крышкой или же в глубокую кастрюлю. Емкость обязательно должна быть с крышкой.
Поставьте емкость на самый маленький огонь, тушите до тех пор, пока яблочки не размягчатся (это займет у вас примерно час), не переживайте, если яблоки не развариваются, это никоим образом не испортит вкус готовой заготовки. Ну а для того, чтобы добиться однородной консистенции в этом случае (это очень важно для грудничка) вы можете попросту воспользоваться блендером. Если желаете, то на 2-3 кг фруктов вы можете добавить стакан сахарного песка. Осталось лишь довести варево до кипения и можно выключать огонь.
Простерилизуйте подходящие стеклянные емкости – удобнее всего закрывать пюрешку в пол-литровые банки. Их обработайте в микроволновке или обычным способом при помощи кипящего чайника. В подготовленные баночки выложите яблочное варево, закатайте металлическими крышками, затем поместите сосуды в перевернутом состоянии под теплое одеяло для медленной самостерилизации. Утром вы можете уже ставить банки на постоянное место хранения.
Похожие рецепты
Сливово-яблочное пюре на зиму для прикорма. Пальчики Оближешь. Пошаговый рецепт с фото
Пюре из яблок на зиму: как приготовить? Вкусно и быстро. Рецепты
Яблочное пюре на зиму: пошаговый рецепт
Простые рецепты для детей. Летние варианты любимых блюд
Пятиминутка из яблок: популярные рецепты с фото
Заготовки из яблок. Лучшие на зиму
Готовим пюре из груш на зиму
Готовим яблочное пюре на зиму
Варенье из груш и яблок
Повидло из яблок