Добавить рецепт
Добавил:
17 сентябрь 2017
1
Если вам нужно быстро приготовить маринованные огурцы для салата или на праздничный стол, тогда этот рецепт вам точно подойдет и обязательно понравится.

А все, потому что уже через 15 минут вы сможете подать малосольные огурчики к столу или использовать их в качестве ингредиента для салата. Это хороший плюс для тех, у кого нет времени на приготовление малосольных огурцов по классическому рецепту.

Быстрые маринованные огурцы
Это самый простой, быстрый и легкий рецепт – приготовление малосольных огурцов в пакете за 15 минут, но в тоже время огурцы получаются просто невероятно вкусными и хрустящими.

Ингредиенты

  1. огурцы свежие – 2 шт.,
  2. соль крупная – 1 ч. ложка,
  3. растительное масло – 1 ст. ложка,
  4. уксус 9 % - 1 ст. ложка,
  5. сахарный песок – 1 ч. ложка,
  6. чеснок – 1 зубчик.

Быстрые маринованные огурцы. Рецепт приготовления


Для засолки лучше выбирать маленькие огурчики. Они и быстрее засолятся и их приятнее кушать. Огурцы помойте, отрежьте хвостики и разрежьте пополам вдоль. Если огурцы большие, тогда разрежьте на 4 части. Возьмите пакет среднего размера. Он должен быть без дырочек и совершенно чистым. Положите в пакет огурцы.

Быстрые маринованные огурцы
Посыпьте огурцы крупной солью.

Быстрые маринованные огурцы
Сверху засыпьте сахарный песок.

Быстрые маринованные огурцы
Залейте растительное масло.

Быстрые маринованные огурцы
Полейте огурцы уксусом.

Быстрые маринованные огурцы
Чеснок очистите от шелухи и нарежьте его кубиками. Положите чеснок сверху на огурцы. Если у вас есть свежая зелень, например, укроп, то смело его добавляйте. Помойте и мелко нарежьте, положите в пакет на огурцы.

Быстрые маринованные огурцы
Выпустите воздух из пакета и хорошо завяжите его. Помешайте содержимое и уберите в холодильник на 15 минут.

Быстрые маринованные огурцы
Когда пройдет нужное время, можно доставать огурчики и использовать по назначению. Они получаются хрустящими и малосольными. Также их можно хранить в холодильнике не более 7 дней, но лучше приготовить свежую порцию, ведь времени на это уходит совсем мало.

Быстрые маринованные огурцыБыстрые маринованные огурцы


Комментировать
Регистрация