Быстрые маринованные огурцы для салата за 15 минут: рецепт с фото пошагово
Если вам нужно быстро приготовить маринованные огурцы для салата или на праздничный стол, тогда этот рецепт вам точно подойдет и обязательно понравится.
А все, потому что уже через 15 минут вы сможете подать малосольные огурчики к столу или использовать их в качестве ингредиента для салата. Это хороший плюс для тех, у кого нет времени на приготовление малосольных огурцов по классическому рецепту.
Это самый простой, быстрый и легкий рецепт – приготовление малосольных огурцов в пакете за 15 минут, но в тоже время огурцы получаются просто невероятно вкусными и хрустящими.
Ингредиенты
- огурцы свежие – 2 шт.,
- соль крупная – 1 ч. ложка,
- растительное масло – 1 ст. ложка,
- уксус 9 % - 1 ст. ложка,
- сахарный песок – 1 ч. ложка,
- чеснок – 1 зубчик.
Быстрые маринованные огурцы. Рецепт приготовления
Для засолки лучше выбирать маленькие огурчики. Они и быстрее засолятся и их приятнее кушать. Огурцы помойте, отрежьте хвостики и разрежьте пополам вдоль. Если огурцы большие, тогда разрежьте на 4 части. Возьмите пакет среднего размера. Он должен быть без дырочек и совершенно чистым. Положите в пакет огурцы.
Посыпьте огурцы крупной солью.
Сверху засыпьте сахарный песок.
Залейте растительное масло.
Полейте огурцы уксусом.
Чеснок очистите от шелухи и нарежьте его кубиками. Положите чеснок сверху на огурцы. Если у вас есть свежая зелень, например, укроп, то смело его добавляйте. Помойте и мелко нарежьте, положите в пакет на огурцы.
Выпустите воздух из пакета и хорошо завяжите его. Помешайте содержимое и уберите в холодильник на 15 минут.
Когда пройдет нужное время, можно доставать огурчики и использовать по назначению. Они получаются хрустящими и малосольными. Также их можно хранить в холодильнике не более 7 дней, но лучше приготовить свежую порцию, ведь времени на это уходит совсем мало.
Похожие рецепты
Огурцы в банках с тыквой за зиму. Пошаговый рецепт с фото
Малосольные огурцы в пакете. Рецепт с пошаговыми фото
Как быстро сделать малосольные огурцы: полезные советы
Как засолить огурцы в пакете: полезные советы
Сухие малосольные огурцы: отличный рецепт
Быстрые малосольные огурцы в пакете
Быстрые малосольные огурцы в пакете
Малосольные огурцы в пакете
Малосольные огурцы. Быстро и просто
Малосольные огурцы в пакете